Zutaten
für½ TL | Salz |
½ TL | Pfeffer |
1 EL | Zucker |
125 g | Joghurt |
2 EL | Balsamico, weiß |
3 EL | Olivenöl |
1 EL | Petersilie, gehackt |
1 EL | Schnittlauch, in Röllchen |
Nährwerte pro Portion
kcal
92Eiweiß
1,34 gFett
6,45 gKohlenhydr.
6,96 gZubereitung
Salz, Pfeffer, Zucker und Joghurt verrühren.
Essig und Öl hinzufügen und die Petersilie, sowie die Schnittlachröllchen unterrühren.
Das Dressing schmeckt besonders gut zu Eisbergsalat
Essig und Öl hinzufügen und die Petersilie, sowie die Schnittlachröllchen unterrühren.
Das Dressing schmeckt besonders gut zu Eisbergsalat
Kommentare
Wenn man den Essig weglässt, ok. Sonst m.E. zu sauer.
Dieses Dressing gab es kürzlich zu einer bunten Salatplatte. Das Dressing war schnell gemacht, leicht und sehr lecker, danke. LG DolceVita
Wunderbar! Leicht und lecker!
Hallo Bezwinger, rundum 😋 leckeres Salatdressing . Liebe Grüße Diana
Wir hatten dieses Dressing zu Gurkensalat. Hat uns ausgezeichnet gemundet. Äußerst lecker. Liebe Grüße aus Oberbayern. Oliver & Tina
Hab mir heute Abend einen Salat mit diesem Dressing gemacht und muss sagen: ich bin begeistert!! Ist echt klasse, jetzt hab ich endlich ein richtig leckeres Joghurt-Dressing-Rezept! :-D Hab als Joghurt übrigens 0,1%igen genommen, hat nicht geschadet.
Eine tolle Idee Joghurt mit Balsamico zu mixen, sonst ist mir Joghurtdressing immer zu öde gewesen, aber diese Mischung ist echt toll. Besten Dank!
mhhm, also wenn der Pfeffer frisch gemahlen ist (und das macht doch wohl jeder hier??), dann schmeckt es ausgesprochen lecker nach Pfeffer !!!!!
Hallo! Dieses Rezept gefällt mir sehr gut, ausser eine Sache: ZUVIEL PFEFFER! Das Dressing war leider viel zu scharf, obwohl ich schon weniger als 1/2 TL genommen hab. Ein wenig Senf oder anstatt Zucker Honig ist auch lecker! LG, honeybunny
Hallo honeybunny, bei dem Pfeffer gebe ich dir Recht, allerdings habe ich hier eine Pfeffermischung mit Roten Beeren und so und die ist nich so scharf, dass man davon auch einen halben Teelöffel nehmen kann. Gruß Bezwinger