Bewertung
(5) Ø3,86
Rezept bewerten
Bewerte das Rezept! Unzumutbar Mangelhaft Ausbaufähig Ganz gut Sehr gut Perfekt
Rezeptstatistik anzeigen
Bewertungen
5 (alle anzeigen)

Rezept-Statistiken:
Freischaltung: 12.04.2007
gespeichert: 308 (0)*
gedruckt: 3.075 (13)*
verschickt: 39 (0)*
* nur in diesem Monat
Verfasser

Mitglied seit 22.09.2006
0 Beiträge (ø0/Tag)

Speichern

Zutaten

Portionen
30 g Margarine
30 g Mehl
500 ml Wasser, kaltes
2 EL Zucker
2 EL Senf, mittelscharfer
 n. B. Essig

Zutaten in der Einkaufsliste speichern - mit der neuen Chefkoch SmartList App!

Zutaten in der Einkaufsliste speichern - mit der neuen Chefkoch SmartList App!
Alte Einkaufsliste Zur SmartList
Einkaufsliste auswählen

Zutaten online bestellen

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Margarine schmelzen. Das Mehl zugeben und einrühren (Mehlschwitze). Anschließend mit Wasser auffüllen.
Alles zum Kochen bringen und 5 Minuten auf kleiner Flamme kochen lassen. Den Topf vom Herd nehmen und Essig, Zucker und Senf unterrühren (nicht mehr kochen).

Wir essen diese Sauce mit Eiern und Salzkartoffeln, sie passt aber auch sehr gut zu gebratenem Fisch.

Tipp: Saucenfans können die Menge natürlich beliebig vervielfachen.