Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Eigelb, Zucker, Vanillezucker und Stärkemehl glatt rühren. Dann die Milch unterschlagen sowie das Mark und die Schote (getrennt) in die Milch geben. Nun auf kleiner Flamme schlagen, bis die Sauce dicklich wird. Sie darf nicht kochen. Die Schote wieder entfernen.
schmeckt sehr gut heute gekocht für meinen Apfelcrumble eigentlich nur weil ich keine fertige da hatte, werde aber in Zukunft diese hier bevorzugen so einfach wie das gingw
Oh, wie lecker! Meine erste selbstgemachte Vanillesauce - das sind ja Welten zwischen den Päckchen zum Kochen und dieser hier! Ich hab das Eiweiß noch steif geschlagen und wie Nocken auf die Sauce (selbige in kleinen Suppenschälchen) gesetzt - wie nennen das Gespenstersuppe, ist ein Nachtisch, den nicht nur Kinder toll finden :) Danke, dass du dein Rezept hier eingestellt hast!
Hallo,
die Sauce war einfach perfekt zu unseren Dampfnudeln heute. Und die Sauce hat bei mir sogar gekocht und ist nix passiert :-)
Danke für das tolle Rezept! Ich kaufe keine Päckchensauce mehr :-)
LG
Tanja
Hallo,
ich habe zu gleichen Teilen Milch und Sahne mit Zucker, Vanillezucker, Vanillemark und ausgekratzte Vanilleschote aufgekocht und mit dem Stärkemehl abgebunden. Dann auf dem ausgeschalteten Herd die verrührten Eigelb sehr gut untergerührt. Hat uns wie immer sehr gut zu Dampfnudeln geschmeckt.
Ein lieber Gruß
Apfelzweig
Kommentare
Tolle leichtere Vanillesauce! Hat uns sehr gut zur Roten Grütze geschmeckt. Vielen Dank!
Hallo, die sauce ist der Hammer!!!!!
Die beste und einfachste Vanillesauce die ich je gegessen habe. Mache sie meist zu Waffeln und Apfelstrudel und sie kommt immer gut an 👍🏻😊
schmeckt sehr gut heute gekocht für meinen Apfelcrumble eigentlich nur weil ich keine fertige da hatte, werde aber in Zukunft diese hier bevorzugen so einfach wie das gingw
Oh, wie lecker! Meine erste selbstgemachte Vanillesauce - das sind ja Welten zwischen den Päckchen zum Kochen und dieser hier! Ich hab das Eiweiß noch steif geschlagen und wie Nocken auf die Sauce (selbige in kleinen Suppenschälchen) gesetzt - wie nennen das Gespenstersuppe, ist ein Nachtisch, den nicht nur Kinder toll finden :) Danke, dass du dein Rezept hier eingestellt hast!
Hallo, die Sauce war einfach perfekt zu unseren Dampfnudeln heute. Und die Sauce hat bei mir sogar gekocht und ist nix passiert :-) Danke für das tolle Rezept! Ich kaufe keine Päckchensauce mehr :-) LG Tanja
Top Sauce !!! Danke für Rezept gruß krollock
Hallo, ich habe zu gleichen Teilen Milch und Sahne mit Zucker, Vanillezucker, Vanillemark und ausgekratzte Vanilleschote aufgekocht und mit dem Stärkemehl abgebunden. Dann auf dem ausgeschalteten Herd die verrührten Eigelb sehr gut untergerührt. Hat uns wie immer sehr gut zu Dampfnudeln geschmeckt. Ein lieber Gruß Apfelzweig
lecker
Traumhaft lecker! Hab sie heute zu Rohrnudeln gemacht....