Arbeitszeit ca. 5 Minuten
Gesamtzeit ca. 5 Minuten
Eier hart kochen, hacken und mit einer Gabel gut zerdrücken. Die anderen Zutaten hinzugeben und gründlich vermischen.
Schnell und lecker, reicht für ca. 4 Scheiben Brot oder 4 halbe Brötchen. Das Rezept kann man nach Belieben mit Kochschinken, Ananas, Gurke etc. erweitern.
Heute ebenfalls gemacht.
Schlicht, simpel, gut.
Habe die 4-Portionen-Angabe benutzt, aber nur 1 TL Senf zugegeben, war auch die vollkommen richtige Entscheidung.
Ausserdem habe ich das zweite Ei gröber gehackt und nicht zerdrückt, damit noch schöne Würfelchen im Salat sind, war sehr lecker.
Ich esse es gerade. Habe doppelte Menge gemacht, aber bewusst nur 1 TL Senf.
Reicht auch.
Ansonsten fehlt mir eine leicht säuerliche Note.
Werden den Tipp mit den Essiggurken das nächste Mal aufgreifen. 👍
Hab gestern Vormittag das Rezept gemacht und hab es über Nacht durchziehen lassen. Hab Gewürzgurken, Remoulade und Zwiebeln mit rein. Was soll ich sagen, ein Gedicht
Sehr leckerer Aufstrich, schmeckt auch gut zu Pellkartoffeln!
Und super, wenn Eier wegmüssen ; )
Hab allerdings den Schnittlauch weggelassen, hat dem Geschmack keinen Abbruch getan.
lg bananacreampie
Hi,
also ich kann diesen Brotaufstrich nur jedem empfehlen. Es hat hervorragend geschmeckt und meinen Kolleginnen musste ich gleich das Rezept weiterleiten ;-)
Also weiter so.
Stefan
PS. Bei Salz und Pfeffer keine 20 Teelöffel nehmen (dosiert), denn dies bezieht sich nur auf den Schnittlauch *g*
Kommentare
Heute ebenfalls gemacht. Schlicht, simpel, gut. Habe die 4-Portionen-Angabe benutzt, aber nur 1 TL Senf zugegeben, war auch die vollkommen richtige Entscheidung. Ausserdem habe ich das zweite Ei gröber gehackt und nicht zerdrückt, damit noch schöne Würfelchen im Salat sind, war sehr lecker.
Ich esse es gerade. Habe doppelte Menge gemacht, aber bewusst nur 1 TL Senf. Reicht auch. Ansonsten fehlt mir eine leicht säuerliche Note. Werden den Tipp mit den Essiggurken das nächste Mal aufgreifen. 👍
Bei uns leider durchgefallen. Viel zu viel Senf. Alles schmeckte nur nach Senf.
Hab gestern Vormittag das Rezept gemacht und hab es über Nacht durchziehen lassen. Hab Gewürzgurken, Remoulade und Zwiebeln mit rein. Was soll ich sagen, ein Gedicht
Gute Idee!
Hab den Aufstrich gerade zum Abendessen gemacht, wir haben ihn auf Toast gegessen und erst ist restlos aufgeputzt worden. Sehr lecker!!!!
Sehr leckerer Aufstrich, schmeckt auch gut zu Pellkartoffeln! Und super, wenn Eier wegmüssen ; ) Hab allerdings den Schnittlauch weggelassen, hat dem Geschmack keinen Abbruch getan. lg bananacreampie
Habe das Rezept fürs Abendbrot ausprobiert,war sehr lecker und hat der ganzen Familie geschmeckt!!
Hi, also ich kann diesen Brotaufstrich nur jedem empfehlen. Es hat hervorragend geschmeckt und meinen Kolleginnen musste ich gleich das Rezept weiterleiten ;-) Also weiter so. Stefan PS. Bei Salz und Pfeffer keine 20 Teelöffel nehmen (dosiert), denn dies bezieht sich nur auf den Schnittlauch *g*
Wo steht im Rezept etwas von "20 Teelöffel " ???😳