Arbeitszeit ca. 40 Minuten
Gesamtzeit ca. 40 Minuten
Zucker, Vanillezucker, Salz + Eier cremig rühren. Butter + gem. Mandeln untermischen. Mehle und Backpulver mischen, dazu geben, Milch mit Eierlikör langsam rein gießen, bis es einen fast dünnen Rührteig ergibt, der Kuchen geht besser auf. Den Teig auf kleiner Stufe mindestens 5-7 min rühren lassen.
2/3 Teig in eine mit Backpapier ausgelegte 26 cm Ringform füllen. Rest Teig mit Nougat verrühren lassen, 2-4 min mindestens.
Diesen dunklen Teig auf den hellen Teig geben, mit einer Gabel spiralförmig unterziehen.
* Den Nougat aus den angegebenen Zutaten zusammen rühren, da die Nougatzutaten trocken sind, empfiehlt es sich, noch Flüssigkeit zuzugeben, in meinem Fall erst Rum + weil es nicht reichte, noch Milch dazu.
Im kalten Backofen bei 150°C Umluft ca. 80 min backen. Nadelprobe
Kommentare
Macht Arbeit, schmeckt aber auch sehr apart ! lG, urmel