Zutaten
für| 400 g | Shrimps |
| 1 | Apfel |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 5 TL | Mayonnaise |
| 1 TL | Senf, scharf |
| 2 TL | Dill, gehackt |
Zubereitung
Die Shrimps mit Wasser abspülen und mit Küchenkrepp gut trockentupfen. Einen süßen Apfel fein würfeln, die Knoblauchzehen pressen. Beides mit Mayonnaise und Senf zu einer Marinade verrühren. Die Shrimps darin ca. 2 Stunden ziehen lassen.
Den Dill vorsichtig unterheben und in einem mit einem Salatblatt ausgelegten Cocktailglas servieren. Dazu passt Baguette oder Toastbrotschnittchen.
Den Dill vorsichtig unterheben und in einem mit einem Salatblatt ausgelegten Cocktailglas servieren. Dazu passt Baguette oder Toastbrotschnittchen.
Kommentare
geiles Rezept. kleine Anregung: Zitronenschale abschälen, klein schneiden und drunter mischen. gibt einen Kick im Geschmack. ist aber nur meine persönliche Referenz.... ansonsten 5 Sterne u d Danke!