Spaghetti-Blechkuchen


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40 Min. normal 02.04.2007



Zutaten

für
2 Tasse/n Zucker
4 Ei(er)
1 Tasse Öl
2 Tasse/n Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Tasse Mineralwasser

Für den Belag:

500 g Joghurt (Vanillegeschmack)
1 Pck. Gelatine
5 Becher Sahne
1 Pck. Cremepulver (Paradiescreme, Vanillegeschmack)
2 Flaschen Sauce (Erdbeersauce)
Schokolade, weiß
30 g Zucker
Fett für das Blech

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 40 Minuten Ruhezeit ca. 2 Stunden Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 3 Stunden 10 Minuten
Alle Zutaten für den Teig verrühren und den Teig auf ein gefettetes Backblech geben. Der Teig ist relativ dünnflüssig. Bei 180 °C Umluft ca. 30 Minuten backen. Danach abkühlen lassen.

250 g Sahne steif schlagen. Den Vanillejoghurt mit Zucker mischen. 1 Päckchen Gelatine auflösen und unterrühren. Die geschlagene Sahne unter den Joghurt heben und die Creme gleichmäßig auf dem kalten Boden verteilen. Die Creme fest werden lassen.

Die restliche flüssige Sahne mit dem Paradiescremepulver verrühren und 3 Minuten schlagen. Dann mit einer dünnen Tortenspritze oder einem Spritzbeutel "Spaghetti" auf die Joghurtcreme spritzen.

Die Erdbeersoße dünn auf den "Spaghetti" verteilen. Die geraspelte weiße Schokolade als "Parmesan" darauf verteilen.

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Simplydevilish

Ein absoluter Traum. Der Boden ist super lecker. Habe noch frische Erdbeeren auf der Creme bzw. unter den "Spaghettis" verteilt. Zum nachbacken kann ich den Kuchen nur empfehlen. Wurde auch immer wieder nach dem Rezept gefragt. Die Menge der Sahne war genau richtig es wurde alles schön fest. Und hielt über Nacht im Kühlschrank auch an Form. 5 Sterne!!

16.05.2023 16:26
Antworten
e7052e0a7b26f2ce382923a4259a1b2e

Hilfe!! Wenn ich doch nur 250g Sahne für die erste Creme brauch, sind nicht 750g für die Paradiescreme zu viel? Auf meinem Päckchen steht man solle das mit 300ml Milch mischen, das ist doch dann flüssig, oder? Wenn ich sofort Gelantine verwende, brauch ich dann eins oder beide Päckchen? Hat das jemand probiert. Liebe Grüße und schonmal Danke.

28.01.2023 12:54
Antworten
Anni9385

Ich liebe diesen Kuchen 🤩. Würde den aber gerne als Torte bzw in einer Springform machen. Hat das schon jemand ausprobiert? Das Rezept dann einfach halbieren??

23.11.2022 10:08
Antworten
Flower._mb

Edit: ich meine natürlich einen Tag vorher

09.10.2022 14:37
Antworten
Julimond1920

Kann man machen. Ich würde dann nur die Erdbeersauce nicht auch schon drauf tun, wegen der Optik.

10.10.2022 06:26
Antworten
klosterannele

Habe diesen Kuchen zum Geburtstag meiner Tochter ausprobiert!Ist perfekt geworden und bei Kids und Erwachsenen super angekommen!!! Sehr zu empfehlen!!!...

28.05.2007 21:14
Antworten
Julimond1920

Hallo, es freut mich, das euch der Kuchen auch so lecker schmeckt wie uns !!!! @Pampela Vielen Dank für deine schönen Bilder!!! lg Julimond

07.05.2007 07:36
Antworten
pampela

hallo, habe ihn am we für eine konfirmation gebacken, kam sehr gut an. Hatte keinen vanillejoghurt und habe naturjoghurt genommen und ihn mit vanillezucker und puderzucker gesüßt. habe auch nur eine flasche erdbeersauce gebraucht, da ich ein kleines blech habe, oben drauf habe ich weiße schokostreusel und kokos gestreut. er sah auch optisch schön aus, weiß, gelb, rot.... lg ela

24.04.2007 19:19
Antworten
monikute

Hab das Kuchen gabacken, wahr lecker. Nach Woche backe ich es noch mall weil es schmeckte so gut. Es ist Perfekt!

22.04.2007 18:49
Antworten
belchenmädel

Hatten am Karfreitag diesen leckeren Kuchen! Hat der ganzen Familie geschmeckt! Wird es sicher wieder geben. Grüsse belchenmädel

08.04.2007 22:05
Antworten