Bewertung
(0)
Rezept bewerten
Bewerte das Rezept! Unzumutbar Mangelhaft Ausbaufähig Ganz gut Sehr gut Perfekt
Rezeptstatistik anzeigen
Rezept-Statistiken:
Freischaltung: 02.04.2007
gespeichert: 7 (0)*
gedruckt: 185 (2)*
verschickt: 0 (0)*
* nur in diesem Monat
Verfasser

Mitglied seit 07.09.2006
0 Beiträge (ø0/Tag)

Rezept speichern

Zutaten

Portionen
100 g Bohnen, grüne
100 g Schinken, gekochter
150 g Käse (Gouda)
75 g Walnüsse
175 g Sprossen (Mungobohnensprossen)
2 EL Zitronensaft
4 EL Öl
  Salz und Pfeffer
  Kresse
  Zucker

Zutaten in Einkaufsliste speichern

Einkaufsliste auswählen

Zutaten online bestellen

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die grünen Bohnen putzen und anschließend in siedendem Salzwasser bissfest kochen.

Den Schinken und die Käse in kleinen Würfel schneiden und die Walnüsse grob hacken. Bohnen, Schinken, Käse, Walnüsse und Mungobohnensprossen miteinander vermengen.

Aus Zitronensaft, Pfeffer, Salz, Zucker und Öl eine Sauce rühren und über den Salat gießen. Mit Kresse bestreut servieren.