Spuntekäs

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Münsterländer Dip zu Winzerfesten

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15 Min. normal 01.04.2007 1946 kcal

Zutaten

für

500 g	Quark
200 g	Schmand
300 g	Frischkäse
1	Zwiebel(n)
2	Knoblauchzehe(n)
½ TL	Paprikapulver
½ TL	Fondor
½ EL	Kräuter, frische, nach Wahl

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Nährwerte pro Portion

kcal

1946

Eiweiß

96,32 g

Fett

158,10 g

Kohlenhydr.

33,50 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten

Knoblauchzehen enthäuten, mit der Knoblauchpresse zerdrücken. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden, Kräuter hacken.

Sämtliche Zutaten miteinander vermengen (am besten mit dem Mixer, dann wird er lockerer).Mit Paprika und Fondor abschmecken.

Passt gut als Dip zu Baguettes, Grissini, gebackenen Kartöffelchen und Rohkost.

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