Spuntekäs

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Münsterländer Dip zu Winzerfesten

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15 Min. normal 01.04.2007 1946 kcal



Zutaten

für
500 g Quark
200 g Schmand
300 g Frischkäse
1 Zwiebel(n)
2 Knoblauchzehe(n)
½ TL Paprikapulver
½ TL Fondor
½ EL Kräuter, frische, nach Wahl

Nährwerte pro Portion

kcal
1946
Eiweiß
96,32 g
Fett
158,10 g
Kohlenhydr.
33,50 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Knoblauchzehen enthäuten, mit der Knoblauchpresse zerdrücken. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden, Kräuter hacken.

Sämtliche Zutaten miteinander vermengen (am besten mit dem Mixer, dann wird er lockerer).Mit Paprika und Fondor abschmecken.

Passt gut als Dip zu Baguettes, Grissini, gebackenen Kartöffelchen und Rohkost.

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