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Schlemmerstulle

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15 Min. simpel 18.03.2007



Zutaten

für
4 Scheibe/n Brot(e)
3 Tomate(n), in Scheiben geschnitten
1 Zwiebel(n)
4 Ei(er)
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
Margarine oder Butter

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Für diese kleine, schnelle Mahlzeit nehme man die Brotscheiben und bestreiche sie mit Margarine oder Butter, je nach Belieben.
Darauf werden dann die Tomatenscheiben verteilt und mit gewürfelten Zwiebelstückchen, Salz und Pfeffer gewürzt.
In der Zwischenzeit eine Pfanne mit Butter auf den Herd stellen und die 4 Eier darin als Spiegeleier braten. Mit Salz, Pfeffer und süßem Paprika würzen und am Ende auf den Brotscheiben verteilen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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