Backen
einfach
Gluten
Kekse
Lactose
Schnell
Vegan
Vegetarisch
Noch nicht überzeugt?
Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept
auf der Bildübersichtsseite.
Rezept speichern  Speichern Rezept speichern  Speichern

Das Rezept wurde erfolgreich in deinem Kochbuch gespeichert.

Das Rezept konnte nicht gespeichert werden, da deine Kochbuch-Hauptkategorie mit 300 Rezepten voll ist! Bitte verschiebe oder lösche einige Rezepte und versuche es dann erneut.


Süße Schweineohren

Durchschnittliche Bewertung: 4.43
bei 112 Bewertungen
Perfekt
Sehr gut
Ganz gut
Ausbaufähig
Mangelhaft
Rezept bewerten

Vielen Dank!

Du hast das Rezept bereits bewertet.

Bewertungen anzeigen
Melde dich an und bewerte das Rezept.

10 Min. simpel 11.03.2007 2358 kcal



Zutaten

für
1 Pck. Blätterteig, TK
100 g Zucker
etwas Wasser

Nährwerte pro Portion

kcal
2358
Eiweiß
18,14 g
Fett
145,76 g
Kohlenhydr.
227,02 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Den Blätterteig auflegen und dünn mit Wasser bestreichen (geht am besten mit einem großen Pinsel). Dann mit dem Zucker bestreuen (Menge nach Geschmack). Von beiden Längsseiten her nach innen bis zur Mitte einrollen. Mit einem scharfen (!) Messer dünne Scheiben (5 mm) abschneiden und nebeneinander auf ein Backblech mit Backpapier legen. Zum Schluss kann man noch etwas Zucker darüberstreuen.

Bei 180°C und Heißluft etwa 10 Minuten (je nach gewünschtem Bräunungsgrad) backen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





Kommentare

Dein Kommentar wird gespeichert...

Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert.

Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden.

trekneb

Hallo, mit nur zwei Zutaten und Wasser sehr leckere Kekse gezaubert! Habe die süßen Schweineohren heute gebacken. Es ging fix und die schmecken sooo super!! Danke für das schnelle, einfache Rezept. LG Inge

04.08.2019 12:03
Antworten
Küchenwunder-Jacky

Ich liebe Schweineohren. Hab die als Kind schon gerne gegessen,immer zusammen mit Opa. Heute zum ersten Mal selbst gemacht. Leider viel zu schnell alle.

22.06.2019 19:20
Antworten
ferrari2309

@KüchenTini ja das sollte hinkommen!

22.04.2019 20:40
Antworten
pizza2

Sehr einfach uns Wohlschmeckend. Dufte Idee, für das geniale Rezept vielen Dank Auch von allen Kindern.Klein und groß

22.04.2019 12:20
Antworten
ferrari2309

Das sollte passen. Die Öhrchen sollen gut Farbe bekommen, aber natürlich nicht zu dunkel werden.

23.04.2019 07:19
Antworten
owoerndle

Gratuliere! einfach, schnell, lecker und süss wirklich ein perfektes Rezept!

25.11.2007 15:36
Antworten
veve_219

Lecker! Man sollte sich unbedingt an die Menge des Zuckers halten. Sonst sind sie nicht süß genug. Leider haben sie nur noch am nächsten Tag so richtig lecker geschmeckt. Man sollte sie also gleich futtern...

15.10.2007 09:18
Antworten
HipHoppel

Hallo, das Rezept ist sehr lecker. Ich habe die Öhrchen vor dem Backen noch mit etwas Ei-Milch bestrichen und darauf dann ordentlich Zimt und Zucker gestreut. Das ist dann richtig schön karamellisiert und war sehr lecker. Viele Grüße, HipHoppel

30.05.2007 16:36
Antworten
bienchen08

eigentlich sollte die Wertung "Sehr Lecker!" erfolgen... warum das nicht geklappt hat? Who knows :)

17.03.2007 10:54
Antworten
bienchen08

super einfach, super schnell zubereitet und, super schnell auch aufgegessen. bienchen08

17.03.2007 10:52
Antworten