Zutaten
für| 20 große | Garnele(n) |
| 60 ml | Öl (Olivenöl) |
| 80 g | Butter |
| ½ | Chilischote(n), rote, fein gehackt |
| 10 Zehe/n | Knoblauch, zerdrückt |
| 60 ml | Wein, weiß |
| 3 EL | Petersilie, gehackt |
Zubereitung
Garnelen auspulen, Darm entfernen, Schwänze nach Wunsch intakt lassen. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen; Butter, Chili und die Hälfte des Knoblauchs zugeben. 3 Minuten unter Rühren dünsten. Die Garnelen hineingeben, den restlichen Knoblauch darauf verteilen.
Die Garnelen 3 Minuten rosa braten, dann wenden, mit Weißwein aufgießen und weitere 4 Minuten braten.
Mit Petersilie bestreuen, salzen und pfeffern. Dazu Pizzabrot oder Baguette reichen.
Die Garnelen 3 Minuten rosa braten, dann wenden, mit Weißwein aufgießen und weitere 4 Minuten braten.
Mit Petersilie bestreuen, salzen und pfeffern. Dazu Pizzabrot oder Baguette reichen.
Kommentare
Sind begeistert, so einfach zu zubereiten, genau drangehalten, perfekt ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ gebe ich So gut gibt's Sie noch nicht mal in teuren Restaurants
Das Rezept ist einfach sehr gut👍 👍 Meinerseits füge ich noch eine halbe Dose Oro di Parma Pikante Pizzasoße dazu und genieße das tolle Essen. Gerne auch mit Spaghetti :-) Sehr lecker
wunderbar schmackhaft, habe noch einen Spritzer Zitronensaft hinzugefügt, mangels Baguette oder ähnlich gab es zwei Pellkartoffeln dazu, superb
Das war für mich eine perfekte Vorspeise und so einfach und schnell zubereitet. Vielen Dank für das Rezept und lg von nudelmary
Soll heißen: gut beschrieben. 👍
Liebe Judith, seeeeeeeeeehr lecker! Leider etwas schwierig, die Garnelen hier in Tiflis zu bekommen, aber, wo ein Wille ist... Ich bin leidenschaftlicher Hobbykoch und werde demnächst einmal ein paar Rezepte (die auch für den europäischen Gaumen geeignet sind, sozusagen) aus Georgien, wo ich zur Zeit arbeite und lebe, uploaden. MfG, Ralf
Sehr, sehr lecker! Stand heute bei uns auf dem Speiseplan.... bei der sommerlichen Hitze mit knusprigem Weißbrot genossen.... ein Gedicht! Perfekt!!! Danke für das leckere Rezept! Liebe Grüße Choclat
habe ich gestern am Abend probiert, war sehr sehr gut. habe auf die fertigen garnelen noch ein bisschen zitronenschale gerissen - äusserst stimmig! :-)
Wieso genug zu Trinken? Ansonsten super lecker *g* LG, eure nougatcream
Garnelen oder Shrimps mit Knoblauch - immer lecker, sehr zu empfehlen und auch bereits in verschiedenen, abgewandelten Versionen in der Datenbank. Auf jeden Fall anschließend genug zu Trinken in Reichweite haben...;-)!