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Freischaltung: 04.03.2007
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Mitglied seit 28.05.2003
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Zutaten

250 g Nudeln (Penne)
1/2 Pck. Tomate(n), passierte
150 g Krabben, TK
100 ml süße Sahne
2 TL saure Sahne
  Salz und Pfeffer
1 TL Butter
  Petersilie, frisch gehackte
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Penne nach Vorschrift kochen.

Passierte Tomaten in einen Topf geben und langsam erwärmen. Mit Salz und Pfeffer gut würzen, Butter dazu und weiter erwärmen. Leicht aufkochen lassen. Saure und süße Sahne miteinander glatt rühren und dazugeben. Dann die Krabben dazu und heiß werden lassen.

In der Zwischenzeit sind die Nudeln al dente. Abgießen und mit der Sauce servieren. Mit Petersilie bestreuen.