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Zutaten

150 g Wurst (Mettwurst)
150 g Käse (Emmentaler)
Paprikaschote(n), grüne
Tomate(n)
Kartoffel(n), gekochte
  Für die Marinade:
4 EL Öl
1 EL Essig
2 kleine Zwiebel(n), in Ringe geschnittene
5 EL Chilisauce
  Salz
  Pfeffer
  Zucker
  Knoblauchsalz
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 40 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Paprikaschoten und Tomaten noch waschen und putzen, dann mit den anderen Salatzutaten in feine Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Alle Zutaten für die Marinade miteinander vermengen. Die Marinade über die Zutaten in der Schüssel gießen und bis zum Verzehr durchziehen lassen.

Tipp: Den Salat in Cocktailgläsern auf grünen Salatblättern anrichten und evtl. mit halbierten Maiskölbchen garnieren.