Pikanter Erdbeersalat á la Linda


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30 Min. simpel 10.02.2007



Zutaten

für
1 kg Erdbeeren
2 EL Pfeffer, grüne Körner, in Weissweinessig eingelegt
7 EL Balsamico
2 TL Salz
3 EL Olivenöl
3 Spritzer Süßstoff, flüssig
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Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Erdbeeren waschen, putzen, eventuell zerkleinern.

Aus den übrigen Zutaten eine Marinade rühren, abschmecken, über die Erdbeeren geben und ca. 10 - 15 Min marinieren und durchziehen lassen.


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