Arme Ritter


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5 Min. simpel 08.02.2007



Zutaten

für
4 Scheibe/n Weißbrot
¼ Liter Milch oder süße Sahne
1 Ei(er)
Semmelbrösel
etwas Butter
Zucker
Zimt

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Koch-/Backzeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Weißbrot entrinden und in Milch oder süßer Sahne einweichen. Das Ei verquirlen und die Weißbrotscheiben damit bestreichen. In Semmelbröseln wenden. Die Butter in einer Pfanne zerlassen und die Scheiben darin braten. Mit Zucker und Zimt bestreut servieren.

Tipp: Beliebter Nachtisch, der auch lecker mit Apfelmus oder Konfitüre anstelle von Zucker und Zimt schmeckt.

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