Zutaten
für| 2 | Ei(er) |
| 60 g | Käse, gerieben |
| 60 g | Mehl |
| Salz | |
| 1 TL, gestr. | Backpulver |
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander gut verrühren. Eine kleine Auflaufform gut ausbuttern, die Masse einfüllen und 15 - 20 Minuten bei 180° im Backrohr backen.
Abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.
Einlage für klare Bouillon.
Abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.
Einlage für klare Bouillon.
Kommentare
Kurze Zwischenfrage: Woher stammt der Name "Käseschöberl" und was bedeutet er? Gruß Barny