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Zutaten

Portionen
1 1/2 kg Erdbeeren
0,7 Liter Wodka
0,7 Liter Wasser
0,7 Liter Zitronensaft
600 g Zucker

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Das Wasser mit dem Zucker mischen und so lange miteinander verrühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Erdbeeren waschen, schneiden und dann pürieren.

Das Erdbeerpüree nun mit dem Wodka, Zuckerwasser und Zitronensaft mischen und in geeignete Gefäße abfüllen.

Die Reste am besten einfrieren.