Zutaten
für1,2 kg | Kartoffel(n), fest kochend |
1 TL | Rosmarin, getrocknet |
2 TL | Thymian, getrocknet |
1 TL | Salbei, getrocknet |
6 | Knoblauchzehe(n) |
6 EL | Olivenöl |
Salz | |
Pfeffer |
Nährwerte pro Portion
kcal
138Eiweiß
2,49 gFett
5,28 gKohlenhydr.
19,53 gZubereitung
Die Kartoffeln schälen. In Würfel oder Spalten schneiden und in einer Fettpfanne flach verteilen. Den Knoblauch schälen, fein würfeln und mit den Kräutern über den Kartoffeln verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Olivenöl beträufeln.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze offen ca. 40-50 Minuten garen. Evtl. die Kartoffeln zwischendurch wenden. Heiß servieren.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze offen ca. 40-50 Minuten garen. Evtl. die Kartoffeln zwischendurch wenden. Heiß servieren.
Kommentare
Schönes Rezept! Bei uns gab´s Feldsalat dazu. Sehr lecker. Vielen Dank! VG Dagmar
Die besten Ofenkartoffeln, die ich jemals gegessen habe!
Hallo, sehr lecker die Kartoffeln dazu gab es ein Steak und Salat. Danke für das tolle Rezept. LG Omaskröte
Hallo, lecker ... lecker ... lecker danke für ein einfaches, schnell gemachtes und köstliches Rezept. Liebe Grüße Mooreule
Sorry aber sehr schwaches Rezept. Mengenangaben zweifelhaft. (150 Kartoffel pro Person-also eine?) schade
sorry, "vielen Dank" soll da stehn.
Hallo, und auch uns haben die Kartoffeln gut geschmeckt. dazu gab es Tzaziki, Oliven und Lammkotelett vom Grill. Mit Kräuter habe ich die Kartoffeln schon oft gemacht ,nach diesem Rezept mit Salbei noch nie. Hat sich auf alle Fälle gelohnt und wird sich noch oft eine leckere Beilage sein. vilen dank für das schöne Rezept. Ein Bild wurde hoch geladen. liebe Grüße Mischken
Hallo, die Kartoffeln haben uns sehr gut geschmeckt, einfach nur lecker. Ich habe es genau nach Rezept gemacht. Aber das nächste Mal werde ich es auch so probieren wie oben beschrieben, die Kartoffeln erst würzen und durchziehen lassen bevor sie aufs Blech kommen. Gute Idee. Vielen Dank für das Rezept. LG Spirale
Hallo, uns haben die Schlemmerkartoffeln auch sehr lecker geschmeckt. Ich habe die Kartoffeln vorbereitet gewürzt ca. 2 Stunden in den Kühlschrank gegeben. So waren sie richtig schon durchgezogen und sehr knoblauchig ^^ LG missmartini
Hmm, sehr lecker! Ich habe alles in eine Schüssel gegeben und zusätzlich noch Paprika dazu und dann alles vermischt. Wenn man die Katoffeln noch eine Weile duchziehen lässt dann schmeckt es umsobesser.