Zutaten
für| 2 | Zwiebel(n) |
| 250 g | Debrecziner Würstchen |
| 1 EL | Butter |
| ¾ Liter | Wasser |
| 1 TL | Brühe, instant |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 300 g | Kartoffel(n) |
| 500 g | Rosenkohl |
| Paprikapulver |
Nährwerte pro Portion
kcal
350Eiweiß
16,17 gFett
24,58 gKohlenhydr.
15,81 gZubereitung
Zwiebeln würfeln. Wurst in Scheiben schneiden und mit den Zwiebeln anbraten. Wasser, Brühe und Tomatenmark zugeben, aufkochen. Kartoffeln würfeln, Rosenkohl halbieren und zur Suppe geben. 10 Min. kochen und mit Paprikapulver würzen.
Kommentare
Hi, die Grundidee samt Zutaten ist gut, mir persönlich nur etwas zu fad, da fehlt mir der Pep. Knoblauch zu den angebratenen Zwiebeln passt hervorragend zu dem Gericht. Ruhig 3 EL Tomatenmark hinzufügen, Thymian, 1-2 EL Paprika rosenscharf UND Pfeffer, von dem in dem Rezept überhaupt nicht die Rede ist. Dazu noch ein paar Spritzer Tabasco...köstlich. :) 3 Sterne, Beste Grüße, Hurrrrrrrrrrrrrz ;)
Sehr lecker. Sogar meine 2.5 Jahre alte Tochter isst diesen Eintopf gerne. Daumen hoch!
Hallo, ich hatte zu viel Rosenkohl und wollte auch einmal etwas anderes damit kochen, als nur immer als Beilage. So bin ich auf der Suche nach einem Rezept auf dieses gestoßen. Es war schnell gekocht und hat super lecker geschmeckt. Ich habe noch mit etwas Muskatnuss und einer Prise Zucker gewürzt. Vielen Dank für das tolle Rezept. LG Heike
Hallo! Uns schmeckte der Rosenkohleintopf sehr gut und er ist für die kalte Jahreszeit sehr zu empfehlen. Ich danke fürs leckere Rezept! LG Animama
Ich habe Sucuk als Wurst genommen. Sehr lecker, aber die Kochzeit war bei mir auch eher 30 Minuten.
Kräftig Deftig .... Sehr gut. Das gab es nicht das letzte mal .... Grüße Fritz
Das schmeckt wirklich klasse,kann mich den anderen nur anschließen. Gruß Mane
Wirklich super. Alle waren begeistert. Genau das Richtige bei diesem kalten Wetter. Liebe Grüße Elli K.
Klasse!!! Kann man nur zustimmen! Und vor allem so was deftiges in dieser häßlichen Herbstzeit! LG küchenmaus
Einfach zu machen, schnell gekocht und lecker. So habe ich es gerne. LG Gaby