Rote Inge
erstellt von trekneb am 22.02.2018
Schritt 1
Zutaten lt. Rezept bereitstellen:
- 300 g Himbeeren (TK) nicht aufgetaut
- 150 g Baiser, grob zerbröckelt
- 400 ml Schlagsahne, gesüßt und steif geschlagen
Schritt 2
Zutaten vorbereiten:
Baiser grob zerbröckeln.
Die Schlagsahne mit etwas Zucker steif schlagen.
Schritt 3
Dessert schichten:
In eine große Schüssel (am besten aus Glas wegen der schönen Optik des Desserts) die Hälfte der Himbeeren geben. Habe das Dessert in Gläser geschichtet.
Darauf kommt die Hälfte der Baiser, darauf die Hälfte der Sahne.
Das Schichten mit der 2. Hälfte der Zutaten wiederholen.
Schritt 4
Dessert dekorieren:
Nach Belieben dekorieren, z.B. mit Schokoblättchen.
Tipp:
Entweder 2 - 3 Stunden vor dem Servieren zubereiten und bei Zimmertemperatur durchziehen lassen...
Schritt 5
Kühlen:
...oder 6 - 8 Stunden vorher vorbereiten und dann im Kühlschrank ziehen lassen. Schmeckt köstlich, auch wenn die Himbeeren noch ein kleines bisschen gefroren sind
Schritt 6
Fertig zum Genießen:
Steingärtnerin
07.01.2007 07:39 Uhr