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Zutaten

Portionen
1 TL Zitronensaft
125 ml Tomatensaft (Sangrita)
Eigelb
2 Spritzer Worcestersauce
1 TL Olivenöl, grünes

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Cocktailgläser mit Zitronensaft schwenken, Sangrita mit je 1 Eigelb hineingeben, Würzsauce und Öl dazugeben.

Nach Wunsch auch mixen und auf Eis servieren.