Zutaten
für| 250 g | Margarine |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Prise(n) | Salz |
| 400 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 ½ kg | Äpfel |
| Puderzucker zum Bestreuen |
Nährwerte pro Portion
kcal
518Eiweiß
7,58 gFett
22,97 gKohlenhydr.
72,18 gZubereitung
Nacheinander alle Zutaten gut verrühren, dann die geschälten und kleingeschnittenen Äpfel gut unterheben.
Nun Backpapier auf das Blech legen und mit einem Esslöffel Häufchen darauf geben.
Jetzt werden die Apfeltaler bei 200 Grad 20 Minuten im E-Herd gebacken. Kürz abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Nun Backpapier auf das Blech legen und mit einem Esslöffel Häufchen darauf geben.
Jetzt werden die Apfeltaler bei 200 Grad 20 Minuten im E-Herd gebacken. Kürz abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Kommentare
Hallo, heute gab es die Apfeltaler. Ich habe Vollkornmehl und Lebkuchengewürz genommen. Hat ganz gut geschmeckt. Ich kann mir das Ganze auch mit anderen Früchten vorstellen, Aprikosen, Pfirsiche, Birnen etc. Bilder sind unterwegs. Gruß manuela
habe die Masse mit Mandelsplitter verfeinert undd in Muffins-Formen gegeben - - Perfekt!
@ Karamella: Durch die Äpfel können die Taler ja nicht knusprig werden wie normale Kekse, die Äpfel sind doch saftig! Ich habe nur 750 g Äpfel genommen (hatte nicht mehr zu Hause) und einen TL Zimt mit unter gemischt , alle waren begeistert!
Hallo, ich habe auch die Apfeltaler gebacken. Vom Geschmack fand ich sie ganz in Ordnung, aber irgendwie waren sie zu weich und lapprig. Weiß nicht was ich falsch gemacht habe. Oder sollten sie so sein??? Vielleicht nicht lange genug gebacken?? LG Karamella
Hallo! Die Apfeltaler hab ich letztens von einer Nachbarin bekommen.Nun hab ich sie im Ofen! :-)Ich hab noch etwas Zimt in den Teig gegeben. Suuperlecker!!!! LG Steffi
Danke! Werd ich heute mal ausprobieren, mir schmeckts schon beim lesen! LG Annemarie
Hallo.. Bei mir hat´s leider nicht so gut geklapt. Die sind unformig geworden,und schmecken überhaupt nicht!
Meine Apfeltaler sind etwas unförmig geworden - aber mit viel Puderzucker und einer Kugel Vanilleeis: Wunderbaaaar!!!
Hallo Bienlein, ich habe dein Rezept ausprobiert. Schmeckt wirklich super, sogar ohne Puderzucker, die Süße der Äpfel reichte für unseren Geschmack aus. Als Weihnachtsgebäck sind die Taler jedoch nicht ganz ideal, aber frisch ganz hervorragend!!! Gruß mkoegel