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Mitglied seit 05.04.2006
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Zutaten

Portionen
500 g Spinat (TK)
250 ml Tomate(n), passierte
250 g Speck
250 g Schmelzkäse
Zwiebel(n)
500 g Nudeln nach Wahl
  Salz
  Muskat

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und den Spinat in einem separaten Topf auftauen. Den Speck und die Zwiebeln schneiden und anbraten. Die Nudeln, den Spinat, die Tomaten und den Schmelzkäse in einem Topf köcheln lassen, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Salz und Muskat abschmecken. Erst kurz vor dem Servieren den Speck und die Zwiebeln hinzugeben, so bleibt der Speck knusprig.