Zutaten
für| 1 kg | Schweinenacken |
| 2 Flaschen | Chilisauce |
| 1 Dose | Champignons |
| 1 kl. Dose/n | Ananas, in Stücken |
| 1 Glas | Zwiebel(n), (Silberzwiebeln) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 4 | Paprikaschote(n), rote und grüne |
| 1 TL | Paprikapulver, edelsüß |
| etwas | Cayennepfeffer |
| 1 TL | Curry |
Zubereitung
Fleisch würfeln und scharf anbraten. Zwiebeln würfeln und mitdünsten. Chilisoße und alle Zutaten, außer Silberzwiebeln und Ananas, in den Topf geben und bei kleiner Flamme ca. 1 Stunde köcheln lassen. Silberzwiebeln und Ananas kurz mitziehen lassen. Beilage Reis oder Baguett
Kommentare
Ein sehr leckeres und einfaches Gericht.