Avocadosalat

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15 Min. simpel 09.12.2006



Zutaten

für

Für das Dressing:

1 Limette(n), Saft davon
1 TL Salz
1 TL Koriander, frisch gemahlen
1 TL Kreuzkümmel, frisch gemahlen
1 Prise(n) Pfeffer, schwarzer

Für den Salat:

1 Avocado(s), gewürfelt
1 Banane(n), gewürfelt
1 Orange(n), gewürfelt
3 EL Sonnenblumenkerne, geröstet, zum Garnieren

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Dressing: Den Saft der Limette mit den Gewürzen vermischen.

Salat: Alle Zutaten vorbereiten und vermischen. Das Dressing gleichmäßig über den Salat gießen und vorsichtig unterheben.

Mit den Sonnenblumenkernen garnieren.


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