Arbeitszeit ca. 25 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten
Gesamtzeit ca. 55 Minuten
Die Kartoffeln in kleine Stücke schneiden. Den Broccoli und die Kartoffelstücke in der Brühe etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis beides weich ist.
Mit dem Mixstab pürieren oder alles in den Mixer geben. Wieder in den Topf zurückgeben und nochmals erwärmen. Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Verfeinern kann noch Sahne untergerührt werden. Dann ist die Suppe allerdings auch etwas fettreicher.
Dermaßen lecker, unter zwei Portionen geht von uns keiner vom Tisch. Mache daher direkt die doppelte Menge. Mit Glück, ist am nächsten Tag noch was übrig.
Ich habe noch etwas schwarzen Pfeffer dazu getan und es schmeckte sehr lecker. Habe nur einen Schuss Milch dazu getan und einen Brühwürfel und das wars. Hat super geschmeckt. Wenn man auch gerade die Ernährung versucht etwas umzustellen und sich gesünder zu ernähren, ist das genau das Richtige! 5 Sterne
Also ich muss ehrlich sein, es ist das erste Rezept was uns nicht wirklich geschmeckt hat. Total fad und langweilig... ich habe noch ordentlich Zwiebeln, Frischkäse und Gewürze dran getan damit es schmeckt... sehr schade :(
Die Suppe war einfach super. Total easy, schnell und oberlecker (auch ohne die Sahne). Ich musste wegen der würzigen Brühe noch nicht einmal nachwürzen.
Hallo Chefkoch.de-Mitglieder und werte Gäste
Einfach lecker dieses Mahl. So mag ich es. Wenn's auch noch cremig und zugleich leicht sein soll, tut's auch etwas fettarme Kondensmilch. Die Mengenangaben betrachte ich wie üblich als unverbindliche Empfehlung - bin ich doch ein unverbesserlicher Rezeptveränderer;-)
Ich mag's mit einer Prise Muskatnuß... Mmh...
Viele Grüße
Kommentare
Dermaßen lecker, unter zwei Portionen geht von uns keiner vom Tisch. Mache daher direkt die doppelte Menge. Mit Glück, ist am nächsten Tag noch was übrig.
Sehr lecker, danke für das Rezept.
O ja sehr lecker. Die Kartoffeln schmeckt man nicht heraus. Alles nach Rezept - bis auf eine kleine Knobi.
Ich habe noch etwas schwarzen Pfeffer dazu getan und es schmeckte sehr lecker. Habe nur einen Schuss Milch dazu getan und einen Brühwürfel und das wars. Hat super geschmeckt. Wenn man auch gerade die Ernährung versucht etwas umzustellen und sich gesünder zu ernähren, ist das genau das Richtige! 5 Sterne
Also ich muss ehrlich sein, es ist das erste Rezept was uns nicht wirklich geschmeckt hat. Total fad und langweilig... ich habe noch ordentlich Zwiebeln, Frischkäse und Gewürze dran getan damit es schmeckt... sehr schade :(
Die Suppe schmeckt einfach super. Mein Mann hat mir fast alles weggegessen so gut hat sie geschmeckt.
Mjam, ich habe Sojasahne statt normale genommen, etwas angebratenen Tofu drüber und lecker *G*
Sehr sehr lecker!! Super schnell gemacht. ich habe es auch mit Kondensmilch statt Sahne probiert. Lecker lecker lecker!
Die Suppe war einfach super. Total easy, schnell und oberlecker (auch ohne die Sahne). Ich musste wegen der würzigen Brühe noch nicht einmal nachwürzen.
Hallo Chefkoch.de-Mitglieder und werte Gäste Einfach lecker dieses Mahl. So mag ich es. Wenn's auch noch cremig und zugleich leicht sein soll, tut's auch etwas fettarme Kondensmilch. Die Mengenangaben betrachte ich wie üblich als unverbindliche Empfehlung - bin ich doch ein unverbesserlicher Rezeptveränderer;-) Ich mag's mit einer Prise Muskatnuß... Mmh... Viele Grüße