Zutaten
für| 5 | Karotte(n) |
| 1 | Apfel |
| 2 EL | Sonnenblumenöl |
| 2 EL | Kräuteressig |
| etwas | Zitronensaft |
| etwas | Senf, mittelscharfer |
| Schnittlauch | |
| Salz und Pfeffer | |
| n. B. | Maggi |
Zubereitung
Karotten und Apfel schälen, anschließend fein raspeln. Salz, Pfeffer, Schnittlauch, Öl, Kräuteressig, etwas Zitronensaft und etwas Senf dazugeben. Den Salat gut vermengen. Je nach Geschmack mit Maggi nachwürzen.
Den Salat bis zum Verzehr mindestens 30 Minuten kalt stellen, damit er gut durchziehen kann.
Den Salat bis zum Verzehr mindestens 30 Minuten kalt stellen, damit er gut durchziehen kann.
Kommentare
Sooo lecker, obwohl total simpel! Die einfachsten Rezepte sind halt meistens doch die besten!!! Ich hab mich an den Tipp in einem Kommentar gehalten und das Dressing in 1 1/2- Fächer Menge gemacht, ansonsten nach Rezept. So war's für uns perfekt, volle Punktzahl!!!
Sehr lecker, habe noch gepressten Knoblauch und klein geschnittene Zwiebel hinzugefügt :)
Hallo, Ein feiner, fruchtiger Salat, hat mir sehr gut gefallen. Ein wenig Honig fand noch in mein Dressing. Danke für die Anregung, lieben Gruß Dalheimerin
Sehr lecker. Habe noch geröstete Pistazien dran gemacht.
Hallo, vielen Dank für das einfache Rezept. Ich habe den Apfel mit Schale geraspelt und die doppelte Menge Dressing zubereitet (nur 3 EL Öl, 3 EL Kräuteressig und 1 EL Orangenessig sowie 1 TL scharfen Senf und 1 Prise Zucker und Chayennepfeffer). LG, LissyBack
Wirklich lecker! Gruß Paraphilie
Hat wirklich super geschmeckt!!!
kann dieses rezept wirklich nur empfehlen. schmeckt absolut super lecker !!!
Hallo, war sehr gut. Habe noch etwas süße Sahne zum Dressing gegeben LG Wuschel
War lecker. Habe noch 1 Tl Honig in die Marinade gemischt. Gruß Vino