Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Äpfel schälen, entkernen und grob würfeln. Zucker in einem Topf karamellisieren lassen, mit Wein ablöschen, Lebkuchengewürz zufügen und etwas einkochen lassen. Äpfel zufügen und weich dünsten. Kalt stellen.
Die Mandeln in der Pfanne leicht anrösten und unter das Apfelkompott mischen.
Sahne und mit dem Zucker nicht ganz steif (cremig) schlagen. Mit Mascarpone, Eierlikör und Zitronenschale vermengen.
Biskuits grob klein schneiden und die Hälfte davon auf Gläser verteilen. Mit Likör tränken und Kakao bestäuben. Bratapfelkompott darauf verteilen und mit der Creme auffüllen. Alles noch einmal wiederholen.
Wer mag, mit Minze und Kapstachelbeeren dekorieren.
Super leckeres Rezept und kam super bei unseren Gästen an. Ich habe 16 Portionen gemacht, den Wein gegen Apfelsaft getauscht, normalen Kaffee zum beträufeln genommen und statt nur Mascarpone für die Creme die Hälfte durch Quark ersetzt. Auch die Sahne hab ich nur mit etwas Vanillinzucker gesüßt. War wunderbar rund und stimmig und null mächtig oder schwer im Bauch. Mache ich sicher nochmal wieder zum Dessert 🍰 😉♥️
Ein sehr leckeres Dessert.
Die Menge reichte allerdings für mehr als 4 Portionen. Wir hatten am nächsten Tag noch Reste und sind, gerade bei Dessert, sehr gute Esser.
Was ich mir wünschen würde, wäre eine andere Gliederung der Zutaten und Arbeitsschritte.
Lieben Gruß ElliU
Hilfe!
Gibts das ganze auch in einer Weight-Watchers-tauglichen Variante?
Ich liebe Desserts, will aber nicht meine gesamten Points dafür "verprassen" :-)
LadyPhoenix
Mich schreckten zuerst die ganzen Zutaten ab... war aber gar nicht so schlimm!!
Das Dessert ist lecker, nur halb so süß wie ich gedacht habe und so matschig wie es sein SOLL !
@ elilith :
Tiramisi MUSS matschig sein !
Die Biquitkekse weichen so richtig lecker matschig durch und du hast anschliessend mehr eine super leckere Creme im Mund statt irgendwelcher Brösel vom Keks.
Genauso wie es sein soll!
Absolut empfehlenswertes Festtags-Dessert !
Liebe Grüße
Uham
Das Dessert ist super! Schnell gemacht, einfach zuzubereiten und genau der richtige Nachtisch für ein weihnachtliches Menü und nebenbei: schmeckt richtig richtig lecker!!!!
LG
Andrea
Kommentare
Super leckeres Rezept und kam super bei unseren Gästen an. Ich habe 16 Portionen gemacht, den Wein gegen Apfelsaft getauscht, normalen Kaffee zum beträufeln genommen und statt nur Mascarpone für die Creme die Hälfte durch Quark ersetzt. Auch die Sahne hab ich nur mit etwas Vanillinzucker gesüßt. War wunderbar rund und stimmig und null mächtig oder schwer im Bauch. Mache ich sicher nochmal wieder zum Dessert 🍰 😉♥️
Danke für das sympathische Video
Ein sehr leckeres Dessert. Die Menge reichte allerdings für mehr als 4 Portionen. Wir hatten am nächsten Tag noch Reste und sind, gerade bei Dessert, sehr gute Esser. Was ich mir wünschen würde, wäre eine andere Gliederung der Zutaten und Arbeitsschritte. Lieben Gruß ElliU
Ich habe die Mascarpone zur Hälfte mit Quark ersetzt. Einfach lecker 😋
100% Apfelsaft statt Wein funktioniert gut. Ich habe jedoch noch zwei EL Berberitze zugegeben. Diese bringen noch eine säuerliche Note dazu
Hilfe! Gibts das ganze auch in einer Weight-Watchers-tauglichen Variante? Ich liebe Desserts, will aber nicht meine gesamten Points dafür "verprassen" :-) LadyPhoenix
Mich schreckten zuerst die ganzen Zutaten ab... war aber gar nicht so schlimm!! Das Dessert ist lecker, nur halb so süß wie ich gedacht habe und so matschig wie es sein SOLL ! @ elilith : Tiramisi MUSS matschig sein ! Die Biquitkekse weichen so richtig lecker matschig durch und du hast anschliessend mehr eine super leckere Creme im Mund statt irgendwelcher Brösel vom Keks. Genauso wie es sein soll! Absolut empfehlenswertes Festtags-Dessert ! Liebe Grüße Uham
Kann ich das Ganze auch schon vorbereiten und bis zum servieren im Kühlschrank kalt stellen? Oder wird das Tiramisu dann zu matschig?
Absolute klasse! Perfekt für die Weihnachtszeit! Einfach zuzubereiten und ein hit für jede Weihnachtsmenü...! LG Tanja
Das Dessert ist super! Schnell gemacht, einfach zuzubereiten und genau der richtige Nachtisch für ein weihnachtliches Menü und nebenbei: schmeckt richtig richtig lecker!!!! LG Andrea