Kartoffelpüree aus dem Thermomix


Planen Speichern  Rezept speichern  Speichern
Durchschnittliche Bewertung: 3.72
 (30 Bewertungen)
Perfekt
Sehr gut
Ganz gut
Ausbaufähig
Mangelhaft
Rezept bewerten

Vielen Dank!

Du hast das Rezept bereits bewertet.

Melde dich an und bewerte das Rezept.
Jetzt anmelden

15 Min. simpel 24.11.2006 263 kcal



Zutaten

für
1 kg Kartoffel(n),geschält, in Stücken
280 g Wasser
1 TL Salz
30 g Butter
1 Msp. Muskat
180 ml Milch

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Kartoffeln, Salz und Wasser in den Mixtopf geben und ca. 25 Min./100°/Stufe 1 kochen.
Butter, Muskat und Milch zugeben und 15-20 Sek./Stufe 4 mit Hilfe des Spatels verrühren.

Planen Speichern  Rezept speichern  Speichern



Kommentare

Dein Kommentar wird gespeichert...

Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert.

Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden.

Alesim

Ich bevorzuge doch lieber das Kartoffelpüree mit Hand zubereitet. Geschmack ging, aber muss ich nicht nochmal haben.

10.05.2019 20:14
Antworten
4forNorderstedt

Für schnell nebenbei gemacht, sehr gut.

12.04.2016 20:14
Antworten
Yvonne2511

Hat sehr Lecker geschmeckt, Ich hab nur ein bisschen weniger wasser und milch genommen!!! :)

09.02.2016 22:36
Antworten
a80f465dfd4e86f1fefd353c70b066f9

Hallo, muss das Wasser nicht nach dem Kochen abgegossen werden, sowie man es auch auf dem Herd gemacht hätte??

27.01.2021 21:44
Antworten
ehlie

Hallo, ich verwende für jedes Püree immer heiße Milch und mehligkochende Kartoffeln, auf keinen Fall festochende, die "schleimen" schnell aus durch die Bewegung, auch beim herkömmlichen Zubereiten. LG, Ehlie

14.04.2015 10:59
Antworten
nicki777

Hab ich das richtig verstanden? Die Kartoffeln werden ohne Siebeinsatz in nur 280 Gramm Wasser gekocht? Werden dann also schon beim Kochen zerschnitten? Wasser reicht aus?

27.05.2009 13:09
Antworten
schnuggele

Hi nicki777 Also du machst die Kartoffeln einfach ohne Einsatz in den Topf, machst das Wasser und das Salz dazu und kochst sie laut Rezept.

27.05.2009 16:19
Antworten
schnuggele

Wasser reicht aus, ich nehme sogar meistens ein bißchen weniger.

27.05.2009 16:20
Antworten
blueless

War super lecker, alle 4 waren begeistert. für uns war die menge ausreichend, da noch rotkraut und würstchen dazu gemacht habe.

20.02.2009 18:35
Antworten
MatiZ

Schmeckt wirklich prima! Da wir eine grössere Familie sind,koche ich allerdings 2 kg Kartoffeln im normalen Koch-Topf u. bereite die gekochten Katoffeln dann jeweils auf 2x im TM zu. Geht ja wirklich ganz fix u. meine Familie ist jedesmal begeistert. Früher schmeckte meinen Kids nur eine bestimmte Sorte von Fertigpürree,aber dieser ist nun Vergangenheit,seit ich den Püree so wie du mit dem TM zubereite ;-)

28.05.2008 12:55
Antworten