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Zutaten

Portionen
Tomate(n), gehäutet, entkernt, geviertelt
Zwiebel(n), gehackt
Paprikaschote(n), rote, gestückelt
Paprikaschote(n), gelbe, gestückelt
1 Liter Hühnerbrühe
1 Pck. Frischkäse mit Kräutern (Boursin aux fines herbes)

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Das Gemüse in der siedenden Brühe garen. Anschließend alles mixen und den Boursin unterziehen. Heiß servieren.