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Zutaten

Portionen
600 g Mehl (405 oder Seelenmehl )
1 Pck. Hefe (Trockenhefe)
2 TL Salz
375 ml Wasser, lauwarmes
Würstchen (Saiten oder Wienerle)

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Aus Mehl, Hefe, Salz und dem Wasser einen Hefeteig herstellen.

In 8 Portionen teilen und rechteckig ausrollen. Würstchen darin einpacken und mit kaltem Wasser einpinseln.

Backen : Umluft 175°C ca. 15 min

Das Ganze mit Salat servieren .

Oder kalt als Vesper bzw. Frühstück für die Schule mitgeben.