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Zutaten

Portionen
1 Pck. Blätterteig
1 Pck. Schafskäse
2 EL Kräuter, gehackte, nach Belieben
  Pfeffer
1/2  Paprikaschote(n), rote, nach Belieben

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Ofen auf 200°C vorheizen. Den Schafskäse zerkleinern und mit Pfeffer würzen. Auf den ausgerollten Blätterteig geben, die Kräuter darüber streuen und aufrollen. 20 Minuten backen.

Variante: den aufgerollten Teig in ca. 1 cm breite Streifen schneiden, diese Schnecken brauchen dann auch nur 15 Minuten, bei 200°C.

Variante 2: zusätzlich 1/2 rote Paprika klein würfeln und unter den Käse mischen.