Zutaten
für| 1 | Ei(er) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Petersilie | |
| 750 g | Hackfleisch |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Weißbrot, zerkrümeln |
Für die Füllung: |
|
|---|---|
| 150 g | Feta-Käse |
| 100 g | Paprikaschote(n), gewürfelt |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
Zubereitung
Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und den anderen Zutaten verkneten. Hackbraten formen.
Die Zutaten für die Füllung gut vermischen und das Fleisch damit füllen.
Ca. 50 min auf 200°C backen.
Die Zutaten für die Füllung gut vermischen und das Fleisch damit füllen.
Ca. 50 min auf 200°C backen.
Kommentare
Hallo, von uns gibts 3 Sterne. War ganz gut, hat uns aber nicht vom Hocker gehauen. Dazu hab ich in der selben Auflaufform geschnittene Karotten rein und gedünsteten Blumenkohl gabs auch dazu. LG
also so wie ich es herraus lese,wird das Ei und das Weißbrot für´s Hack genommen.so hab ich es auch gemacht und es war köstlich,dazu legga reis
einfach zu zubereiten und lecker
Hallo, was geschieht mit den Eiern? Werden sie gekocht als Füllung genommen? Wenn ja, aber dann doch nicht alle 3 oder? Der Hackbraten braucht zur Bindung 1 Ei und das zerkrümelte Weißbrot würde ich auch nicht zur Füllung nehmen, sondern unter das Hackfleisch wie die Petersilie mischen... Da bleibt nicht mehr viel Füllung übrig ;-o LG, Surina