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Verfasser

Mitglied seit 02.02.2006
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Zutaten

180 g Mehl
150 g Zucker
2 TL Backpulver
Ei(er)
150 g Joghurt (Fruchtjoghurt 0,1 %Fett, oder normalen)
3 EL Mineralwasser
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alles in eine Schüssel geben, mit dem Knethaken verrühren.
Teig reicht für 15 kleine oder für 7 normale (wie es sie auch zu kaufen gibt) Muffins.

2 P. pro Portion.