Raffaello - Kuchen
Saftiger weißer Schokoladenkuchen mit Kokos
30 Min. simpel 16.10.2006
Kommentare
Meint ihr ich kann auch noch kleingehackte Raffaellos in den Teig geben? Hab noch welche da ich gern „verbacken“ möchte.
Theoretisch könnte das gehen, das Ergebnis kann aber etwas fettiger werden, wenn die Füllung der Raffaello sich in den Teig mischt. Ich könnte mir auch vorstellen, die Raffaello als kleine "Überraschung" im Ganzen hineinzubacken. Also quasi die Hälfte des Teiges in die Form, die Raffaello darauf platzieren und den übrigen Teig darüber geben, dann wir gewohnt backen. Alternativ kann man sie natürlich auch einfach als Garnitur verwenden ;) Wie auch immer du es versuchst - ich freue mich über deinen Erfahrungsbericht! LG alina
Muss der Kuchen erst abkühlen bevor man die Glasur drauf macht?
Hallo! Etwas abkühlen sollte er, jedoch muss er nicht vollständig erkaltet sein. Je wärmer er ist, desto mehr zieht die Glasur noch in den Kuchen ein - das macht ihn zwar saftig, jedoch sollen die Kokosraspeln ja auch gut halten ;) LG alina
Schnelles und einfaches Rezept. Habe den Kuchen heute zum ersten Mal gebacken. Der Kuchen ist sehr lecker. den wird es ab sofort öfter geben. 5 Sterne!
Hallo, ich habe Deinen Kuchen gebacken.Ich kann nur sagen, er hat allen sehr gut geschmeckt.Ich habe ihn in meiner quadratischen Form gebacken und kleine Teilchen ca 5x5 geschnitten. Gruß Gudrun_Siglinde
Hallo, der Kuchen wurde richtig schön saftig. Werde ich bald wieder machen. Danke für das Rezept. LG Nicole
Hallo, kann mich meiner Vorgängerinnen nur anschließen. Der Kuchen ist schön saftig, locker und schmeckt sooo sehr nach Kokos!! LG Karamella
hallo, ich habe den kuchen auch bereits nach der veröffentlichung im forum nachgebacken, er schmeckt wirklich sehr lecker!!! lg, jeanny01
Hallo schön, dass das Rezept jetzt auch in der DB ist - ich habe diesen Kuchen gebacken nach der thread Veröffentlichung und kann den bestens weiterempfehlen lg Mima