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Zutaten

Portionen
1000 g Maultaschen, Sorte nach Wunsch
Zwiebel(n)
Ei(er)
  Gemüse, gemischt nach Wahl
1 Prise(n) Salz und Pfeffer
  Paprikapulver

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Maultaschen in kleinere Stücke schneiden und in die Pfanne geben.
Das Gemüse ebenfalls klein schneiden und die Zwiebeln ebenfalls.
Alles gut anbraten, bis es eine leichte Bräune erhält. Jetzt geben wir die Eier dazu und alles weiter braten, bis die Eier durch sind.
Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken und fertig.