Gyrossuppe
Partyknüller
Zutaten
für| 1.500 g | Gyrosfleisch |
| 600 ml | Sahne |
| 4 | Zwiebel(n), gewürfelte |
| 3 | Paprikaschote(n), grüne, in Streifen geschnitten |
| 3 | Paprikaschote(n), rote, in Streifen geschnitten |
| 1 Liter | Brühe |
| 500 ml | Sauce (Paprika- oder Chilisauce) |
| 175 g | Schmelzkäse |
| 4 EL | Olivenöl |
| Salz und Pfeffer | |
| Knoblauch | |
| Paprikapulver | |
| Currypulver |
Nährwerte pro Portion
kcal
460Eiweiß
28,26 gFett
34,12 gKohlenhydr.
10,38 gZubereitung
Das Fleisch in einem großen Topf mit dem erhitzten Olivenöl anbraten. Die gewürfelten Zwiebeln und in Streifen geschnittenen Paprikaschoten zugeben. Andünsten lassen. Das Wasser zugießen. Sahne, Paprika- bzw. Chilisauce und Schmelzkäse zugeben. Nach Bedarf mit den Gewürzen abschmecken. Kochen lassen, bis das Fleisch gar ist.
Kann gut im Voraus zubereitet werden. Zur Party einfach wieder aufwärmen.
Kann gut im Voraus zubereitet werden. Zur Party einfach wieder aufwärmen.
Kommentare
Hi, habe dieses Rezept für 60 Personen gekocht. Es ist super angekommen und es ist nichts übrig geblieben. Danke für das leckere Rezept. Gruß Twiggys
Die Suppe hat uns ganz gut geschmeckt, würde sie aber nicht nochmal machen.
Super lecker,habe noch Mais dazu getan( musste weg).
Man muss aufpassen wie man sich bei der Paprika- oder Chilisauce entscheidet, vielleicht geht man lieber den weg halb & halb da ja nicht nur orfentlich frische Paprika drin ist sondern auch noch Parikapulver ran soll, daher bedarf es eigentlich nicht noch mehr Paprika Geschmack.
Liebe Mimi, Das Rezept ist etwas sehr simpel geschrieben,und die Suppe ist auch echt lecker muss ich sagen (aber ich hätte eine kleine Konstruktive Kritik,an dich....) und ist keineswegs böse gemeint,es wäre echt cool wenn die Beschreibung nicht so kurz und knapp wäre ich musste vieles noch dazu hinzufügen. Da ich Gyrossuppe kenne seit dem ich Kind bin,und die Suppe komplett anders in Erinnerung habe,und musste viele Sachen noch extra kaufen.;) aber es ist nicht böse gemeint aber viele Menschen geben sich Ultra viel Mühe für eine Beschreibung und dies fehlte mir bei dem Rezept.:D kleiner Tipp für die Zukunft. Gruß Danni
Also ich muss sagen das wir diese Suppe total super fanden- hätte ich im rezept gelesen das ich einen Tag vorher das Fleisch einlegen soll, hätte ich wahrscheinlich nach einem andren Rezept gesucht,...Auch wenn es bestimmt nicht schlecht ist, so ist es doch absolut nicht nötig. Wir konnten leider keine ganze Flasche Chilli Soße rein tun, da mein Freund eine pure ChilliSoße gekauft hat, die dermaßen scharf war,.... ;o) Sehr zu empfeheln die Suppe. Schmeckt bestimmt auch mit der Salsa Soße super!!
hallo , ich muss sagen --------die zweit beste partysuppe überhaupt !!!! vielen dank für das rezept !! gruß nicky
hi mimi das rezept ist echt totall gut angekommen habs dann auch mit tofu probiert statt fleisch (für die vegietarierer in der familie) danke gruß green-princess
Super leckere Suppe - auf unserer Party waren alle begeistert!
Hallo Mimi, Deine Gyros-Suppe war sehr lecker. Ich hab zwar keine Party gefeiert, aber es hat uns als Mittagessen sehr gut geschmeckt. Danke für das schöne Rezept. LG enibas53