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Gyros - Suppe

Partyknüller

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30 Min. normal 22.10.2006 460 kcal



Zutaten

für
1.500 g Fleisch (Gyros)
600 ml Sahne
4 Zwiebel(n), gewürfelte
3 Paprikaschote(n), grüne, in Streifen geschnittene
3 Paprikaschote(n), rote, in Streifen geschnittene
1 Liter Brühe
500 ml Sauce (Zigeuner- oder Chilisauce)
175 g Schmelzkäse
4 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
Knoblauch
Paprikapulver
Currypulver

Nährwerte pro Portion

kcal
460
Eiweiß
28,26 g
Fett
34,12 g
Kohlenhydr.
10,38 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Das Fleisch in einem großen Topf mit dem erhitzten Olivenöl anbraten. Die gewürfelten Zwiebeln und in Streifen geschnittenen Paprikaschoten zugeben. Andünsten lassen. Das Wasser zugießen. Sahne, Zigeunersauce bzw. Chilisauce und Schmelzkäse zugeben. Nach Bedarf mit den Gewürzen abschmecken. Kochen lassen, bis das Fleisch gar ist.

Kann gut im Voraus zubereitet werden. Zur Party einfach wieder aufwärmen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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jjjhec

Sehr lecker! Ich habe die doppelte Menge gemacht und weniger Zigeunersauce (699ml statt 1000)und Paprika und Sahne genommen, da sie schon lecker genug war.

09.07.2019 20:54
Antworten
Mimihopps211

Dankeschön! :-D

09.06.2019 10:48
Antworten
eve82lyn

Megalecker 👍.

08.06.2019 22:24
Antworten
Elpajo

Super leckere Suppe. Und schnell gemacht. 5 Sterne dafür

02.05.2019 16:57
Antworten
Mimihopps211

Ihr Lieben, vielen lieben Dank für die netten Bewertungen. Freue mich sehr darüber. :-D LG, Mimi

08.02.2019 16:29
Antworten
Nudel84

Also ich muss sagen das wir diese Suppe total super fanden- hätte ich im rezept gelesen das ich einen Tag vorher das Fleisch einlegen soll, hätte ich wahrscheinlich nach einem andren Rezept gesucht,...Auch wenn es bestimmt nicht schlecht ist, so ist es doch absolut nicht nötig. Wir konnten leider keine ganze Flasche Chilli Soße rein tun, da mein Freund eine pure ChilliSoße gekauft hat, die dermaßen scharf war,.... ;o) Sehr zu empfeheln die Suppe. Schmeckt bestimmt auch mit der Salsa Soße super!!

23.12.2008 18:56
Antworten
nickyNO

hallo , ich muss sagen --------die zweit beste partysuppe überhaupt !!!! vielen dank für das rezept !! gruß nicky

25.05.2008 23:53
Antworten
green-princess

hi mimi das rezept ist echt totall gut angekommen habs dann auch mit tofu probiert statt fleisch (für die vegietarierer in der familie) danke gruß green-princess

14.08.2007 00:39
Antworten
imkeyy

Super leckere Suppe - auf unserer Party waren alle begeistert!

22.06.2007 08:45
Antworten
enibas53

Hallo Mimi, Deine Gyros-Suppe war sehr lecker. Ich hab zwar keine Party gefeiert, aber es hat uns als Mittagessen sehr gut geschmeckt. Danke für das schöne Rezept. LG enibas53

27.10.2006 14:48
Antworten