Zutaten
für300 g | Kartoffel(n) |
250 g | Hackfleisch |
1 | Paprikaschote(n), rot |
200 ml | Wasser |
5 EL | Tomatenketchup |
1 Würfel | Fleischbrühe |
Salz und Pfeffer | |
Paprikapulver | |
Cayennepfeffer |
Nährwerte pro Portion
kcal
504Eiweiß
28,05 gFett
28,57 gKohlenhydr.
33,01 gZubereitung
Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
In der Zwischenzeit das Hackfleisch in der Pfanne anbraten und zerkleinern.
Eine Paprikaschote waschen und ebenfalls in Würfel schneiden. Die Kartoffeln und die Paprikaschote zum Hackfleisch geben. Alles mit dem Wasser ablöschen und den Ketchup und die Brühe hinzufügen. Zum Schluss noch mit Gewürzen abschmecken und alles ca. 20-30 Minuten köcheln lassen.
In der Zwischenzeit das Hackfleisch in der Pfanne anbraten und zerkleinern.
Eine Paprikaschote waschen und ebenfalls in Würfel schneiden. Die Kartoffeln und die Paprikaschote zum Hackfleisch geben. Alles mit dem Wasser ablöschen und den Ketchup und die Brühe hinzufügen. Zum Schluss noch mit Gewürzen abschmecken und alles ca. 20-30 Minuten köcheln lassen.
Kommentare
Heute zum wiederholten Male gekocht. Hatte noch passierte Tomaten und hab die statt Ketchup genommen und einfach mehr gewürzt. Selbst der jüngste hat eine große Schüssel verdrückt
Hallo ich hab da mal eine Frage schmeckt das auch wenn man Curryketchup nimmt ?
Das Beste Bauerntopf Rezept bei Chefkoch. Gehört seit Jahren zu unseren Lieblingsessen. Früher hab ich den Eintopf immer mit Maggi gemacht. Mochten wir zwar gerne aber selbstgekocht schmeckt natürlich besser. Die Zubereitung ist einfach und wir haben meist immer alles zu Hause, sodass wir auch spontan den Bauerntopf kochen können. Lg Sarah
Super Rezept, habe es schon viele Male gemacht. Varianten mit Gemüse sind ja so unendlich. Von mir 5 Sterne
Heute das erste mal gemacht leider davor auch immer mit Türen schmeckt so aber wesendlich besser und man kann es so würzen das die kleinen Kinder auch mitessen können. Es gab sogar von meinem Mann ein Lob und des mag was heißen :) wird jetzt auf jeden Fall öfter gemacht.
Hallo, sehr schnell und einfach, perfekt! LG Sahneschnitte
Bin auf das Rezept gestoßen, als ich kein Fix für Bauerntopf zuhause hatte und gleich loskochen wollte. Dein Rezept hat uns allen sehr lecker geschmeckt - sogar besser als mit dem Fix-Tütchen. Danke für das schnelle und einfache und dabei doch so leckere Rezept. Liebe Grüße!
wer mit MAGGI fix Tüten kocht,hat sein Leben auch nicht im Griff!!! daher ist es IMMER sinnvoll,hier nach rezepten zu schauen, und siehe da, es geht meistens genau so schnell,wenn nicht schnell, schmecken tut es mehr als doppelt so gut und zum anderen tut man seiner Gesundheit auch noch was Gutes,wenn man diese ganzen Chemie Baukästen der Fimen Nestle ( Maggi ) und co weglässt.....
Hallo, hab heute dein Rezept nachgekocht. Allerdings mit Karotten statt mit Paprika. War sehr lecker. Danke fürs Rezept. LG Andrea
Hallo, das Rezept ist superlecker!!! Ich habe nur statt Cayennepfeffer mit Tabasco etwas gewürzt. Da wir sehr gerne fruchtiges in sowas mögen tuen wir nächstesmal noch 1 Döschen Mandarinen oder Ananas rein, das passt bestimmt auch super. Aber auch ganz unverändert schmeckt das ganze wirklich gut. Danke fürs Rezept !.