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Zutaten

Portionen
1 große Zwiebel(n) (Gemüsezwiebel)
Kartoffel(n)
2 Zehe/n Knoblauch
Karotte(n)
1 Stange/n Lauch
1 Kopf Brokkoli
1 Kopf Blumenkohl
  Gemüsebrühe nach Geschmack

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Gemüse putzen und klein schneiden, ca. 15 - 20 Minuten dünsten, mit etwas Brühe auffüllen und pürieren, je nach gewünschter Konsistenz noch mit Brühe verdünnen.