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Zutaten

Portionen
50 g Nudeln (Schleifchen-Nudeln)
  Salz
  Muskat
200 g Brokkoli
2 EL saure Sahne
1 EL Tomatenketchup
30 g Schinken, gekocht
1 EL Parmesan

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Nudeln in Salzwasser ca. 12 Minuten kochen. Broccoli putzen, in Röschenteilen und ca. 5 Minuten mitgaren. Abgießen, beides abkühlen lassen.
Sahne und Ketchup verrühren und würzen.

Schinken würfeln. Mit Nudeln und Broccoli mischen. Salatsoße darüber geben. Mit Käse bestreuen.