Arbeitszeit ca. 25 Minuten
Gesamtzeit ca. 25 Minuten
Aus Mehl, Zucker, Butter, Backpulver und Ei mit dem Knethaken des Handmixers Streusel herstellen.
Den Boden einer Springform (26 cm) ausbuttern. 2/3 der Streusel für den Boden in die Form geben und mit den Fingern festdrücken. Das Obst darauf verteilen und mit den restlichen Streuseln bedecken.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 45 Minuten backen.
Tipp: Sehr gerne mache ich den Kuchen mit Sauerkirschen aus dem Glas - davon reicht ein großes Glas aus.
Hallo Martina,
Ich habe den Kuchen heute zum Geburtstag meines Sohnes gebacken und ihn mit Pfirsichen belegt.
Sehr lecker!
Es hat uns allen super geschmeckt, wir haben ihm fünf Sterne gegeben :)
Hammer Rezept!
Bei uns mittlerweile Standard und schon x-mal gemacht! Super schnell und easy in der Zubereitung.
Besonders praktisch: im Gegensatz zu klassischem Streuselkuchen braucht man hier keinen Extra-Teig für den Boden herstellen, was die Sache sehr viel schneller und einfacher macht!
Außerdem extrem variabel....einfach alles, was, die Küche hergibt kommt rein: Kirschen im Glas, Dosen-Obst, frisches Obst wie Äpfel, Kirschen, Birne, Pflaumen, mit oder ohne Mandeln oder Walnüssen....und abschließend dann serviert mit Schlagsahne, Vanilleeis, heißer Vanillesauce oder Puderzucker, je nach Geschmack oder Anlass.
Nur die Menge ist für 1 Portion schon recht wenig (nur kleine Springform)- wenn Besuch mitessen soll, rechne ich auf 2 Portionen hoch (für große 28er/30er Springform).
100 g vom Mehl habe ich durch gemahlene Haselnüsse ersetzt und auch noch etwas Zimt dazu gegeben. Ein schnelles Rezept und mit frischen Pfirsichen ein Gedicht.
LG Petra
Super einfach und schnell! Ich ersetze immer ein Drittel bis zur Hälfte des Mehls durch gemahlene Nüsse und nehme weniger Zucker (90 g). Als Obst habe ich Äpfel genommen, die ich nur geraspelt habe: sehr fruchtig! Rezept ist Dauerbrenner :-)
Genau so mache ich meinen Streuselteig. Diesmal habe ich eine Füllung aus frischem roten Rhabarber gemacht. Wird mit viel Zucker, Butter, Puddingpulver zum Andicken und etwas Milch gemacht. Sehr lecker. Bild kommt noch.
Hallo!
Ich habe heute wohl den "schnellsten" Kuchen aller Zeiten nach deinem Rezept gebacken.
Gefüllt habe ich ihn mit gedünsteten Äpfeln - köstlich!
Danke für das Rezept!
LG, Schnucki
Bilder sind unterwegs.
Das ist wirklich ein tolles Rezept!
Einfach herzustellen, schnell dazu und dann noch ohne Hefe: SUPER!
Ich habe ihn anstatt mit Obst mit Marmelade bestrichen, auch sehr lecker!!!
Ein Foto konnte ich nicht mehr machen, es war ruckzuck verputzt ;-)
vg Nicole
Hallo...
Ich habe gestern daraus einen Mohn-Pudding-Streuselkuchen gemacht. Da ich noch ein Päckchen Mohnback zuhause hatte das endlich verarbeitet werden musste, einfach einen Pudding gekocht, Mohnback untergerührt und auf dem Streuselboden verteilt.Restliche Streusel drauf und ab in den Backofen.Wirklich ein einfaches Rezept für einen leckeren Kuchen..............
Gruss Hexe
Kommentare
Hallo Martina, Ich habe den Kuchen heute zum Geburtstag meines Sohnes gebacken und ihn mit Pfirsichen belegt. Sehr lecker! Es hat uns allen super geschmeckt, wir haben ihm fünf Sterne gegeben :)
Hammer Rezept! Bei uns mittlerweile Standard und schon x-mal gemacht! Super schnell und easy in der Zubereitung. Besonders praktisch: im Gegensatz zu klassischem Streuselkuchen braucht man hier keinen Extra-Teig für den Boden herstellen, was die Sache sehr viel schneller und einfacher macht! Außerdem extrem variabel....einfach alles, was, die Küche hergibt kommt rein: Kirschen im Glas, Dosen-Obst, frisches Obst wie Äpfel, Kirschen, Birne, Pflaumen, mit oder ohne Mandeln oder Walnüssen....und abschließend dann serviert mit Schlagsahne, Vanilleeis, heißer Vanillesauce oder Puderzucker, je nach Geschmack oder Anlass. Nur die Menge ist für 1 Portion schon recht wenig (nur kleine Springform)- wenn Besuch mitessen soll, rechne ich auf 2 Portionen hoch (für große 28er/30er Springform).
100 g vom Mehl habe ich durch gemahlene Haselnüsse ersetzt und auch noch etwas Zimt dazu gegeben. Ein schnelles Rezept und mit frischen Pfirsichen ein Gedicht. LG Petra
Super einfach und schnell! Ich ersetze immer ein Drittel bis zur Hälfte des Mehls durch gemahlene Nüsse und nehme weniger Zucker (90 g). Als Obst habe ich Äpfel genommen, die ich nur geraspelt habe: sehr fruchtig! Rezept ist Dauerbrenner :-)
Genau so mache ich meinen Streuselteig. Diesmal habe ich eine Füllung aus frischem roten Rhabarber gemacht. Wird mit viel Zucker, Butter, Puddingpulver zum Andicken und etwas Milch gemacht. Sehr lecker. Bild kommt noch.
Hallo! Ich habe heute wohl den "schnellsten" Kuchen aller Zeiten nach deinem Rezept gebacken. Gefüllt habe ich ihn mit gedünsteten Äpfeln - köstlich! Danke für das Rezept! LG, Schnucki Bilder sind unterwegs.
Das ist wirklich ein tolles Rezept! Einfach herzustellen, schnell dazu und dann noch ohne Hefe: SUPER! Ich habe ihn anstatt mit Obst mit Marmelade bestrichen, auch sehr lecker!!! Ein Foto konnte ich nicht mehr machen, es war ruckzuck verputzt ;-) vg Nicole
der Beste Kuchen der Welt und soooo vielseitig zu belegen es paßt alles !!!!! Danke!
Danke für das Lob! FREU!! LG Martina
Hallo... Ich habe gestern daraus einen Mohn-Pudding-Streuselkuchen gemacht. Da ich noch ein Päckchen Mohnback zuhause hatte das endlich verarbeitet werden musste, einfach einen Pudding gekocht, Mohnback untergerührt und auf dem Streuselboden verteilt.Restliche Streusel drauf und ab in den Backofen.Wirklich ein einfaches Rezept für einen leckeren Kuchen.............. Gruss Hexe