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Zutaten

Portionen
380 ml Wasser
500 g Mehl (Type 405)
2 TL Salz
50 g Kürbiskerne
1 Pck. Hefe (Trockenhefe)

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Zutaten der aufgeführten Reihenfolge nach in den BBA geben. Dann das Basisprogramm starten.

Ich habe ein Aldigerät und stelle außerdem noch Brotgröße klein (für ein 750 g Brot) und Bräunungsgrad hell ein.

Tipp: Kann auch mit Timer gebacken werden.

Das Brot schmeckt superlecker mit herzhaften und süßen Belägen. Gehört zu unseren Lieblingsbroten aus dem BBA.