- perfekt!
- sehr gut
- gut
- geht so
- schlecht
- sehr schlecht
Feuer - Crossies und heller Weihnachtsknusper
dunkle Schokocrossies mit Chili und helle Schokocrossies mit Lebkuchengewürz
Verfasser
Mitglied seit 23.05.2005
108 Beiträge (ø0,02/Tag)
Speichern
Rezept erfolgreich gespeichert
Das Rezept wurde erfolgreich in die Hauptsammlung gespeichert.
Zum KochbuchRezept nicht gespeichert
Das Rezept konnte leider nicht gespeichert werden.
Zutaten
| 100 g | Kuvertüre, zartbitter |
| 1 Tasse/n | Cornflakes |
| 1/2 Tasse/n | Mandel(n), gestiftelt |
| 1/2 TL | Chilipulver oder Cayenne-Pfeffer |
| 100 g | Kuvertüre, weiß |
| 1 Tasse/n | Cornflakes |
| 1/2 Tasse/n | Mandel(n), gestiftet |
| 1/2 TL | Lebkuchengewürz |
Zutaten online bestellen
Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.
Weitere Rezepte – genauso gut!
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
Für die Feuer-Crossies:
In einer Schüssel 1 Tasse Cornflakes mit 1/2 Tasse gestiftelten Mandeln mischen. Falls die Cornflakes sehr groß sind, noch etwas zerstoßen. Die Zartbitterkuvertüre im Wasserbad schmelzen und das Chilipulver unterrühren. Nun die geschmolzene Schokolade zur Cornflakes-Mandel-Mischung geben und gründlich vermengen. Evtl. wirkt der Schokoladenanteil zu gering, aber das gibt sich wenn man nur lange genug rührt.
Anschließend mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf ein Stück Alufolie setzen und auskühlen lassen.
Für den Weihnachtsknusper:
Das selbe Verfahren wie bei den Feuer-Crossies. Nur, dass hier weiße Kuvertüre geschmolzen und mit Lebkuchengewürz verrührt wird.
In einer Schüssel 1 Tasse Cornflakes mit 1/2 Tasse gestiftelten Mandeln mischen. Falls die Cornflakes sehr groß sind, noch etwas zerstoßen. Die Zartbitterkuvertüre im Wasserbad schmelzen und das Chilipulver unterrühren. Nun die geschmolzene Schokolade zur Cornflakes-Mandel-Mischung geben und gründlich vermengen. Evtl. wirkt der Schokoladenanteil zu gering, aber das gibt sich wenn man nur lange genug rührt.
Anschließend mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf ein Stück Alufolie setzen und auskühlen lassen.
Für den Weihnachtsknusper:
Das selbe Verfahren wie bei den Feuer-Crossies. Nur, dass hier weiße Kuvertüre geschmolzen und mit Lebkuchengewürz verrührt wird.
Auch interessant:
Markenrezepte bei Chefkoch.de
Kommentare
Sehr lecker geworden.
Habe allerdings die Weihnachtsknusper nicht mit weißer Schoko, sondern mit normaler, brauner. Dafür dann etwas mehr vom Lebkuchengewürz. Auch sehr lecker.
Beim Chilli hab ich auch etwas kräfter zugelangt (ich mags scharf). Ich steh sowieso auf Schokolade mit Chili.
Schnell und einfach wars auch. :) Sehr schön
Habe allerdings die Weihnachtsknusper nicht mit weißer Schoko, sondern mit normaler, brauner. Dafür dann etwas mehr vom Lebkuchengewürz. Auch sehr lecker.
Beim Chilli hab ich auch etwas kräfter zugelangt (ich mags scharf). Ich steh sowieso auf Schokolade mit Chili.
Schnell und einfach wars auch. :) Sehr schön
Tolle Rezepte!
Ich habe erst in diesem Jahr die Herstellung von Schokocrossies und Mandelsplittern für mich entdeckt und bin nun immer wieder auf der Suche nach neuen Varianten.
Diese hier sind superlecker :-)
LG,
anja6670
Ich habe erst in diesem Jahr die Herstellung von Schokocrossies und Mandelsplittern für mich entdeckt und bin nun immer wieder auf der Suche nach neuen Varianten.
Diese hier sind superlecker :-)
LG,
anja6670
Klasse! Danke für die tollen Ideen mit dem Chillipulver und dem Lebkuchengewürz.
Die Weihnachts-Crossies sind der Hammer! Ich habe immer nur mit verschiedenen Cornflakes- und Nußarten rumprobiert, aber auf Gewürze bin ich noch nicht gekommen.
Nochmal Danke und viele Grüße!
Die Weihnachts-Crossies sind der Hammer! Ich habe immer nur mit verschiedenen Cornflakes- und Nußarten rumprobiert, aber auf Gewürze bin ich noch nicht gekommen.
Nochmal Danke und viele Grüße!
Hilfreicher Kommentar:
Tolles Rezept. Ich habe alternativ Winter- und Sommercrossies daraus gemacht,d.h. die mit der weißen Schokolade mit 5 TL Kokosraspeln statt dem Lebkuchengewürz gemacht (Sommercrossies) und die mit der Vollmilchschokolade dafür mit Lebkuchengewürz. Auch sehr lecker.
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 5 und die neusten 5 angezeigt.
Alle Kommentare anzeigenDie neusten Kommentare
Saulecker! Habe mir gerade 2 "Probiererle" von der Terrasse geholt, waren bestimmt nicht die letzten heute abend.
Aufgrund der Kommentare habe ich gleich etwas mehr Chillipulver an die dunklen gemacht. Die passen besonders gut zu dem leckern Rotwein den ich gerade trinke.
LG isaviv
Aufgrund der Kommentare habe ich gleich etwas mehr Chillipulver an die dunklen gemacht. Die passen besonders gut zu dem leckern Rotwein den ich gerade trinke.
LG isaviv
Leckere und einfache + superschnelle Sache! Wirklich empfehlenswert! Hab bei der Chilivariante nicht am Chili gespart und nun ist da wirklich ordentlich wums hinter. ;-)
Ich habe die Masse in Papierförmchen für Minimuffins gegeben.
Nach dem Festwerden habe ich das Papier entfernt und hatte einheitlich aussehende Crossies.
Danke für das Rezept,geht schnell und das Resultat ist sehr gut.
LG Monique
Nach dem Festwerden habe ich das Papier entfernt und hatte einheitlich aussehende Crossies.
Danke für das Rezept,geht schnell und das Resultat ist sehr gut.
LG Monique
Tolles Rezept! Völlig problemlos in der Herstellung, gut im Geschmack und bestens auch als Geschenk tauglich.
Sehr lecker, schnell gemacht. Aber lieber mit 150 g Schokolade!
Valour
11.12.2006 15:12 Uhr