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Freischaltung: 11.09.2006
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Mitglied seit 21.05.2006
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Zutaten

Portionen
Brot(e), Mehrkornbrot (rund)
Tomate(n)
2 kleine Zwiebel(n)
10 Scheibe/n Salami oder Servelatwurst
 etwas Miracel Whip
1 EL Salat (Waldorfsalat)
1 Bund Petersilie
5 kleine Gurke(n), eingelegt
  Salz und Pfeffer

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Den Brotboden mit Miracel Whip bestreichen. Tomaten in Scheiben schneiden und (halb untereinander) rund um den Boden legen.
Zwiebeln in Ringe schneiden und auf die Tomaten legen. Waldorfsalat in die Mitte geben. Tomaten mit Salz und Pfeffer würzen. Salami oder Servelatwurst zu Tüten formen und mit der Öffnung nach außen, sternförmig auf den Boden legen.
In jede 2. Öffnung Petersilie legen. 5 Gürkchen dekorativ einschneiden und zwischen die Tütchen legen.
Sieht auf jedem kalten Büffet klasse aus! Der Waldorfsalat kann natürlich beliebig ausgetauscht werden.