Gorgonzoladip mit Walnüssen
sehr würziger, schneller Dip
Zutaten
für| 200 g | Gorgonzola (dolce) |
| 100 g | Joghurt |
| 1 TL | Thymian, gerebelt |
| Salz und Pfeffer | |
| 50 g | Walnüsse, grob gehackt |
Zubereitung
Den Gorgonzola in ein Schälchen bröckeln. Den Joghurt zugeben und glatt rühren. Thymian unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Walnüsse grob hacken und unterrühren - fertig.
Schmeckt super z.B. zu Weißbrot, zu Kartoffeln oder auch einfach mit Karottenstäbchen zum Dippen.
Die Walnüsse grob hacken und unterrühren - fertig.
Schmeckt super z.B. zu Weißbrot, zu Kartoffeln oder auch einfach mit Karottenstäbchen zum Dippen.
Kommentare
Ich habe grad das Rezept getestet und es ist super :) Ich habe es nicht als Dip sondern als Brotaufstrich gemacht. Fertig in 1 Minute mit dem Zauberstab und wunderbar cremig. Danke!
Hallo Alina - ich hab es noch nicht ausprobiert - bin mir aber ganz sicher, daß es zum nächsten Fondue sehr lecker schmeckt! Danke für das leckere Rezept! LG, Ute.