Kräuterbaguette - schnell gemacht
etwas kalorienhaltiger - aber immer heiß begehrt
Zutaten
für| Semmel(n) (Baguettesemmeln) oder Stangenbrot | |
| 200 g | Frischkäse mit Kräutern |
| 100 g | Kräuterbutter |
| 200 g | Käse (Emmentaler), geriebener |
| 150 g | Schinken |
| ½ Becher | Sahne |
| Kräuter, nach Belieben |
Zubereitung
Schinken klein schneiden und mit Frischkäse, Butter, Sahne, Kräutern und Emmentaler gut vermischen. Diese Masse dünn auf halbierte Baguettesemmeln streichen.
Bei 180°C im Backrohr etwa 10 Minuten überbacken.
Bei den Semmeln hab ich mit Absicht keine Mengenangabe gemacht, da jemand vielleicht die Masse dicker oder auch dünner aufgestrichen haben will. Ich persönlich nehme 10 Baguettesemmeln (kleine).
Bei 180°C im Backrohr etwa 10 Minuten überbacken.
Bei den Semmeln hab ich mit Absicht keine Mengenangabe gemacht, da jemand vielleicht die Masse dicker oder auch dünner aufgestrichen haben will. Ich persönlich nehme 10 Baguettesemmeln (kleine).
Kommentare
Dankeschön für das Rezept :) ich nehme allerdings 300g Kräuterfrischkäse da soviel in der Packung drin sind und den ganzen Becher mit Sahne..ich bekomme mit einer Masse 20 Toast raus :) ich friere diese immer gerne ein dann hat man was zu essen wenn es schnell gehen muss :)
Äußerst lecker 😊 danke für das tolle Rezept
Schmecken die Baguettes auch kalt?
Mache diese Baguettes nach diesem Rezept schon sehr lange. Nehme dazu immer 2 Pakete a 6 Mini-Baguettes. In der Regel halbiere ich die Masse und tue in die eine Hälfte 100g Speck und in die andere Hälfte 1 Dose Thunfisch. Das ist nämlich auch sehr lecker.
Hi! Haben wir schon oft gemacht, gelingt immer und ist super lecker. Wir machen manchmal die doppelte Menge und frieren dann etwas vom Belag ein. Kann man dann nach dem auftauen auch einfach wieder auf Brötchen. Einmal habe ich auch Reis gemacht und die Füllung untergemischt, das hat auch gut geschmeckt.
Ich habe dieses Rezept gestern Abend gemacht, es hat uns so gut geschmeckt, das ich es heute noch mal machen werde.
Bin durch Zufall darauf gestossen und es gab promt zum Abendessen und ich muß sagen mmmmmhhhhhhh !!!!!!! Das wird es auf alle Fälle wieder geben. Gruß Mini28
Wirklich sehr gut. Für ne Party einfach ideal. Hatte Sie zu meinem Geburtstag am Samstag gemacht, große Familie, viele Brötchen (hatte insgesamt 4 Pakete à sechs Brötchen) und alle waren weg :) Liebe Grüße Marina1984
Hallo, die bestrichenen Baguettesemmeln kann man auch ganz gut einfrieren! Somit hat man mal was, wenn der schnelle Hunger kommt oder wenn unerwartet Besuch kommt :-) LG Eisibär
hallo einfrieren vor - oder nach dem backen? Kannst du mir das noch verraten?