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Mitglied seit 01.12.2005
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Zutaten

1 große Zwiebel(n)
150 g Speck, geräucherter oder Schinken
1 Dose/n Bohnen, weiße
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver
Knoblauchzehe(n)
1 EL Senf, süßer
Würstchen (Debreciner oder Wiener)
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Zwiebel und den Speck in Fett scharf anbraten.
Anschließend würzen mit Pfeffer, Salz, Paprika, Knoblauch, süßem Senf.
Mit 1/2 Liter Wasser ablöschen und die Bohnen aus der Dose zufügen.

10 Min. leicht köcheln lassen und zum Schluss die Würstchen klein schneiden und dazugeben.

Dazu passt Baguette sehr gut