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Senfsauce I
zu Eiern oder Fisch
Verfasser
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Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
Die Margarine oder Butter erhitzen und das Mehl darin anschwitzen. Mit der Flüssigkeit auffüllen und die Sauce mit Senf, Zitronensaft, Salz und Zucker abschmecken.
Zu hartgekochtem Ei oder gekochtem Fisch.
Zu hartgekochtem Ei oder gekochtem Fisch.
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Kommentare
Hallo,
Lecker und schnell zubereitet, also nur zu empfehlen! Kann man sicher auch gut mit verschiedenen Senfsorten variieren, je nach Geschmack auch mal körniger zB.
LG, Daniela
Lecker und schnell zubereitet, also nur zu empfehlen! Kann man sicher auch gut mit verschiedenen Senfsorten variieren, je nach Geschmack auch mal körniger zB.
LG, Daniela
Hi,
die Sauce ist wunderbar geworden.
Hab sie zu Schweinsschnitzel und Kroketten dazu gemacht *schmatz*
Gruß, Taleria
die Sauce ist wunderbar geworden.
Hab sie zu Schweinsschnitzel und Kroketten dazu gemacht *schmatz*
Gruß, Taleria
Hallo,
ich habe die Sauce gestern zu gebratenem Seelachsfilet gemacht. Hat super geschmeckt.
LG, Frouke
ich habe die Sauce gestern zu gebratenem Seelachsfilet gemacht. Hat super geschmeckt.
LG, Frouke
Hallo,
hurra, endlich wieder eine Senfsauce, die einfach ist und gut schmeckt, zu Eiern,...einfach ein Gedicht!
Und mit den verschiedenenSenfsorten hat man viele Variationsmöglichkeiten, toll.
Gruß Elli
hurra, endlich wieder eine Senfsauce, die einfach ist und gut schmeckt, zu Eiern,...einfach ein Gedicht!
Und mit den verschiedenenSenfsorten hat man viele Variationsmöglichkeiten, toll.
Gruß Elli
Das ist die Senfsauce die Ich Liebe, einfach spitze und schnell fertig.
Gutes Rezept.
Gruss Petra H.
Gutes Rezept.
Gruss Petra H.
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 5 und die neusten 5 angezeigt.
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Hi,
die Soße war sehr lecker, habe noch ein bißchen Dill mit reingetan, sehr zu empfehlen. Auch die Konsistenz war genau richtig, das wird es öfter geben!
Liebe Grüße,
Schietwetter
die Soße war sehr lecker, habe noch ein bißchen Dill mit reingetan, sehr zu empfehlen. Auch die Konsistenz war genau richtig, das wird es öfter geben!
Liebe Grüße,
Schietwetter
super leckere soße! Zutaten hat man dafür immer im Haus. Schmeckt sehr gut zu Fisch und eignet sich sogar als nudelsoße.
Super lecker !
Hallo Sonja,
dein Senfsaucenrezept ist von Geschmack, Konsistenz und der Einfachheit, in der es zu machen ist, nicht zu übertreffen und wurde sofort in meine Hitliste der Grundsaucenrezepte aufgenommen. Man kann wunderbar mit verschiedenen Senfsorten variieren. Heute hatten wir z.B. eine scharfe Sauce mit ganzen Körnern. Oberlecker!
Liebe Grüße sendet dir
Nic
dein Senfsaucenrezept ist von Geschmack, Konsistenz und der Einfachheit, in der es zu machen ist, nicht zu übertreffen und wurde sofort in meine Hitliste der Grundsaucenrezepte aufgenommen. Man kann wunderbar mit verschiedenen Senfsorten variieren. Heute hatten wir z.B. eine scharfe Sauce mit ganzen Körnern. Oberlecker!
Liebe Grüße sendet dir
Nic
hmm ich muss leider sagen, dass ich die Soße nicht so toll fand heute. Erst einmal hätte noch etwas mehr Senf reingekonnt und zweitens war die söße viel zu dünn. kenne es eigentlich so, dass sie etwas dickflüssiger ist. in dem Rezept geht leider nicht hervor, wie lange die Soße köcheln muss. Also ich habe die Soße zwei Mal gemacht und beide Male war sie sehr dünn. Habe die Mehlschwitze gemacht und die Milch langsam hinzugegeben und gerührt aber es war immer noch dünn. hätte sie 10 min kochen müssen? Das ergeht leider nicht aus dem Rezept hervor.
garfield84
07.05.2005 20:33 Uhr